Origine et maîtrise des contaminations des produits laitiers par les salmonelles.
L'alimentation d'origine industrielle représente aux USA 18 % des apports caloriques chez les enfants. Les infections à salmonelles sont souvent d'origine alimentaire mais les procédés de fabrication font que les aliments industriels...
Les femmes enceintes consommant des produits laitiers d'origine animale auraient jusqu'à cinq fois plus de chances de donner naissance à (...)
Riches en calcium, en vitamines ou en protéines, les produits laitiers sont incontestablement notre meilleur partenaire santé. Multiples vertus, textures et saveurs variées, les laitages conviennent à tous ! retour sur cette équipe de choc au service de notre organisme…
Sommaire :
Quel produits laitiers et pour qui
Les atouts des produits laitiers
Les conséquences d’une carence
À retenir
Le saviez-vous [...]
Comment peut-on ne pas manquer de calcium ou souffrir d'ostéoporose si l'on ne consomme pas de produits laitiers ? Tout simplement en mangeant équilibré avec des produits riches en calcium. Des études ont prouvé que certaines personnes ne consommant jamais de produits laitiers, comme les Japonais, n'avaient pas de carence en calcium contrairement à d'autres personnes consommant des produits laitie ...
Réponse : car on mange des produits d'origine animale dopés à l'hormone de croissance ! Des chercheurs viennent en effet de constater que les femmes qui consomment des produits d'origine animale et en particulier les produits laitiers ont cinq fois plus de chances d'avoir des jumeaux que celles qui ne consomment pas ces produits. La cause en est les hormones de croissance que l'on donne aux vaches ...
Riches en calcium, en vitamines ou en protéines, les produits laitiers sont incontestablement notre meilleur partenaire santé. Multiples vertus, textures et saveurs variées, les laitages conviennent à tous ! retour sur cette équipe de choc au service de notre organisme…
Quel produits laitiers et pour qui ?
Lait (stérilisé, cru, UHT, concentré…), fromages,yaourts, laits fermentés ou encore [...]
15/07/2007 - Les produits laitiers réduisent le risque du syndrome métabolique. On pourrait recommander aux gens de manger deux ou trois portions de produits laitiers écraimés par jour
Les produits laitiers riches en graisses protègent contre le risque d'anovulation tandis que les produits laitiers allégés sont associés à une augmentation de ce risque, selon les résultats d'une étude prospective américaine publiée sur le site Internet de la revue « Human Reproduction ».
Les exploitants de restaurants au Canada exigent une baisse du prix des produits laitiers de l'ordre de 16,5 pour cent. (ARGENT)
Depuis le 1er mai dernier, tous les produits d'appellation d'origine en Europe arborent un même logo rouge et jaune orné des étoiles européennes : celui (...)
Les exploitants de restaurants au Canada exigent une baisse du prix des produits laitiers de l'ordre de 16,5%. (Agence QMI)
Pour contrer la baisse de la consommation de produits laitiers, une campagne invitant à en consommer au moins trois par jour a été lancée jeudi.
Les produits laitiers ont une place de choix dans l'alimentation des Français : comme source de calcium, de protéines, de vitamines B, de zinc… Pourtant, (...)
Le lait, les produits laitiers et en particulier le calcium suscitent de nombreuses recherches visant à évaluer leurs effets protecteurs vis-à-vis des cancers. L'analyse des (...)
