« Plus la menthe est foncée, plus elle est forte »

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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

 Autres actualités

• Salade de pastèque - par Domi - France le 12/09/2007 @ 07:59
  Ingrédients (pour 6 personnes):- 1/2 pastèque- 4 pêches blanches- 8 feuilles de menthe- 5 c. à s. de sirop de grenadine- 1/2 citronTechnique:1. Préparer une infusion avec la menthe et 2 dl d’eau; lais[...]
• La coriandre
  Cette plante ombellifère est très courante dans le bassin méditerranéen. Ses tiges atteignent 50 centimètres et portent des feuilles très découpées et des petites ombrelles de fleurs blanches. Partie[...]
• Salade libanaise simple à la menthe
   La menthe fraiche ou sechée est très utilisé dans la cuisine libanaise.[...]
• Menthe-Fresh : mettez du frais dans votre site !
  Depuis le début du mois de février, un nouveau site de galerie web a vu le jour : il s'agit de Menthe-Fresh.[...]
• Une PSP à la menthe
  Si vous hésitiez encore pour vous prendre une PSP Slim&Lite à cause de sa couleur noire, argent, blanche ou autre, alors peut-être apprécierez-vous la version menthe qui vient de sortir au Japon ! [...]
• Bonbons choco/coco et choco/menthe, mes recettes à moi
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 15 mnTemps de cuisson : 5 mnTemps de repos :Ingrédients12 carrés de chocolat noir15 g. de beurre3 feuilles de brick2 c. à café de noix de coco rapéequelqu[...]
• Minestrone de fruits frais et croustillants - par Domi - France le 02/10/2009 @ 08:47
  Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 mangue- 2 kiwis- 1 pamplemousse- 1 orange- 1 bouquet de menthe- 2 fruits de la passion- 125 g de framboises- 100 g de sucre en poudre- 1 bâton de cannellePour les c[...]
• Velouté de yaourt à la menthe - par Domi - France le 09/06/2009 @ 09:06
  Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1,5 l de bouillon de volaille- 30 g de riz grains ronds- 5 cl de lait- 30 g de farine- 2 jaunes d’oeufs- 3 yaourts veloutés- 2 c. à s. de menthe ciselée- 10 g de beur[...]
• « Les griottes doivent être rouges transparentes »
  LE PANIER DE RUNGIS LES GRIOTTES appartiennent aux deux cents variétés de cerises vendues sur les marchés européens. Rouge vif, translucide, à la chair blanc rosée, elle se distingue des autres ceris[...]
• Nems de courgettes au surimi et menthe - par Domi - France le 25/08/2007 @ 13:37
  Ingrédients (pour 6 personnes):- 12 bâtonnets de surimi- 2 courgettes- 10 feuilles de menthe- 15 cl de crème épaisse- 1 c. à c. de jus de citron- Paprika- Fleur de sel - PoivreTechnique:1. Couper les [...]
• Gnocchis aux courgettes jaunes, menthe et amandes
  Pour changer des gnocchis à la tomate, essayez cette recette colorée et très savoureuse : Ingrédients : 2/3 courgettes jaunes coupées en cubes 1/2 tasse de feuilles de menthe 1/4 tasse d’huile d[...]
• Recette de cotelettes à la menthe
• De la menthe Halo dans DOA4
• Recette de noisette d'agneau à la menthe
• Recette de Poulet frit au miel à la sauce à la menthe