Le mystère entourant les différences morphologiques entre les fruits ou les légumes commence à être percé. Selon une étude pu...
Des scientifiques américains ont cloné un gène qui contrôle la forme des tomates, une découverte qui pourrait permettre de percer le mystère des énormes différences morphologiques entre les fruits ou les légumes, selon des travaux publiés jeudi.
Des scientifiques américains ont cloné un gène qui contrôle la forme des tomates, une découverte qui pourrait permettre de percer le mystère des énormes différences morphologiques entre les fruits ou les légumes, selon des travaux publiés jeudi.
Ce gène baptisé SUN est le second mis au jour jouant un rôle déterminant dans la forme oblongue de [...]
Des scientifiques américains de l'Ohio State University, ont cloné un gène qui contrôle la forme des tomates, une découverte qui pourrait permettre de percer le mystère des énormes différences morphologiques entre les fruits et les légumes. Le principal auteur de cette étude est Esther van der Knaap, professeur adjointe d'horticulture de l'université d'Ohio à Wooster.Ce gène baptisé SUN est le second mis au jour jouant un rôle déterminant dans la forme oblongue de différentes variétés de tomates. Les tomates comptent parmi les légumes aux formes et tailles les plus ...
Un gène unique contrôlerait la tendance d'une personne à accumuler du gras, montrent les travaux de chercheurs américains.
Entre juillet et début septembre 2009, la CLCV a relevé les prix de cinq fruits et légumes (pêches, abricot, melon, tomates et courgettes) en grandes (...)
Selon l'étude nationale nutrition santé, menée auprès de 1627 enfants âgés de 3 à 17 ans, les enfants mangent trop peu de fruits et de légumes. Seulement un enfant sur cinq mange la quantité recommandée, c'est-à-dire cinq fruits et légumes...
Fruits et légumes partagent de nombreuses caractéristiques communes, à l'exception de leur teneur en sucre. C'est peut-être ce qui explique les résultats d'une étude d'envergure rapportant une association inverse en la consommation de légumes - et pas de fruits - et le risque de développer un diabète de type 2.
Le budget fruits et légumes d'un couple avec deux enfants âgés de plus de 10 ans a atteint 131,04 euros par mois cet été, soit 12,6% d'un Smic, selon une étude de la fédération Familles Rurales, publiée mardi dans le quotidien La Croix. Sur un an, le prix des fruits s'est envolé de 15%.
Selon une étude de la fédération Familles rurales, le budget des fruits et légumes a atteint 131 euros par mois pour un ménage type comportant deux enfants de plus de 10 ans, soit 15% de plus que l'été dernier.
Selon une étude de la fédération Familles rurales, le budget des fruits et légumes a atteint 131 euros par mois pour un ménage type comportant deux enfants de plus de 10 ans, soit 15% de plus que l'été dernier.
Selon une étude de la fédération Familles rurales, le budget des fruits et légumes a atteint 131 euros par mois pour un ménage type comportant deux enfants de plus de 10 ans, soit 15% de plus que l'été dernier.
Des chercheurs de l'IGBMC ( Institut de Génétique et de Biologie Moléculaire et Cellulaire) ont découvert un gène dont la mu...
Selon une étude britannique publiée dans l'International Journal of Food Science and Nutrition, les jus de fruits et de légumes 100 % naturels peuvent contribuer à réduire les facteurs de risque du cancer et de l'insuffisance coronarienne.
« Les fruits et légumes sont bien trop chers » disent certains. Mythe ou réalité ? Qu'en est-il réellement ? N'est-il pas possible d'acheter ses fruits et légumes sans se ruiner ? Trucs et astuces pour « acheter malin ».
