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Thomas Pelletier, président de la FNPFC - Pommes à cidre : la qualité mais pas forcément la quantité - par T.Guillemot
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Thomas Pelletier, producteur de pommes à Vaux-sur-Aure (14) fait sa première rentrée en tant que président de la FNPFC (Fédération Nationale des Producteurs de Fruits à Cidre). Ses commentaires sur la campagne 2009/2010 qui démarre.
Jean-Michel Lemétayer (président de la FNSEA) était l’invité d’honneur de la FNPFC qui tenait la semaine dernière son assemblée générale. Il aurait pu se faire voler la vedette par un grand absent : l’INAO.
FNPFC : réunis en assemblée générale ce mardi à Cormeilles (27), les producteurs de pommes à cidre revendiquent une revalorisation minimale de 5 e/T, quelle que soit la variété.
La récente communication de la FNPFC amène Agrial, par la voix du directeur de la filière cidricole, Franck Malinowski, à apporter des précisions sur les propos avancés par le syndicat
Le prix de la pomme : un dossier syndical mais aussi un dossier d’entreprise et coopératif.
Les Ingrédients : 900g de rôti de porc 45cl de cidre doux 6 pommes golden 1 échalote fraîche hachée 45ml de crème fraîche 15g de beurre Sel La Recette : 1. Lavez, épluchez et épépinez les pommes golden puis coupez-les en quartiers. 2. Dans un bol de votre cuit-vapeur, déposez-y le rôti de porc puis salez-le généreusement. Arrosez-le de cidre doux puis incorporez les quartiers de pommes. Laissez cuire durant 2 heures puis réservez le...
Après un débat tendu mais nécessaire au sein de la filière cidricole notamment entre syndicalisme (FNPFC) et coopération (Agrial), avec pour toile de fond le prix de la pomme, l’heure est à l’apaisement. Les prix ont été revalorisés. On parle de plantation et de replantation. L’interprofession cidricole et la FNPFC ont encore beaucoup à construire. Les explications d’un des ses bâtisseurs, Pierre-Yves Reboux (président de la FNPFC) pour qui le prix de la pomme est un sujet majeur mais pas unique.
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- Présentation des produits cidricoles fabriqués à la ferme
La Ferme de la Vallée au Tanneur est située sur le circuit de la Route du Cidre près de Cambremer (Calvados). Nous vous présentons les produits cidricoles que nous fabriquons de façon traditionnelle à partir de notre verger haute tige. Nous serons heureux de vous accueillir à notre cave pour la dégustation de Cidre, Pommeau, Calvados, Jus de pommes ... et de fromages au lait cru. Nous disposons également d'un gîte rural de 6 personnes....
Catégorie : Basse-Normandie > Tourisme Basse Normandie
http://pagesperso-orange.fr/ferme-vallee-tanneur/
- Recette du Crumble aux pommes
La recette du crumble aux pommes illustrée avec explications et conseils. Toutes les recettes : Crumble aux pommes, fruits rouges, crumble salés, crumble au citron, crumble au potiron. L'histoire du crumble et son origine à travers les iles britaniques....
Catégorie : Recettes de cuisine > Recettes de desserts
http://www.crumble.me
- Thomas Fedge, magicien professionnel pour vos soirées
Thomas Fedge est magicien professionnel qui fera de vos soirées des évènements magiques. Que vous recherchiez de la prestidigitation classique, du close-up, du mentalisme, de l'hypnose, ou de la magie grand spectacle, Thomas vous comblera. Thomas Fedge intervient dans les casinos, les discothèques, les entreprises mais également dans les soirées privées, partout en France....
Catégorie : Arts du spectacle > Spectacles de magie
http://www.magie-impossible.com/
- Labyrinthe et self cueillette fruit et légumes Nord (59)
Le Domaine de Beauregard à Raismes entre Valenciennes et Lille vous propose un labyrinthe végétal de maïs et la self cueillette ou vente de fruits frais du verger. Vous trouverez dans notre verger des pommes juteuses et des fraises délicieuses en étant assurés de leur provenance. Vous pourrez ensuite vous perdre en famille ou entre amis dans les allées du labyrithe en pleine nature. L'idéal pour passer un moment agréable et déguster des fruits frais dans le Nord Pas de Calais (59)...
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Fruits et légumes
http://www.domainedebeauregard.fr/
- Office de tourisme de Cambremer et Beuvron en auge en Normandie
Site officiel de l'Office de tourisme de Cambremer, Beuvron en auge, communauté de communes de Cambremer. Situé au coeur du Pays d'AUge proche de Lisieux et Deauville, la région de Cambremer est connue pour sa production de cidre avec la route du cidre et son village classé parmis les plus beau village de france, beuvron en auge....
Catégorie : Basse-Normandie > Tourisme Basse Normandie
http://www.office-tourisme-cambremer.fr/
- Gaëtan Président, site de campagne de Gaëtan - Blog politique
Gaëtan Président est un blog d'actualité politique mais aussi d'analyse géopolitique, des articles courts, accessibles à tous et faciles à comprendre pour rendre accessible à tout un chacun la compréhension des mécanismes qui régissent ce monde. Tout ça sur un ton décalé, frais. humoristique voire parfois satyrique. Un contenu unique, des cartes réalisées par nos soins et des infos que vous n'entendrez pas au 20 heures de TF1. Site officiel de campagne de Gaëtan Président....
Catégorie : Actualités et médias > Actualité politique
http://gaetanpresident.hautetfort.com/
- Le match entre B. Obama et N. Sarkozy
Il s'agit d'un combat de popularité entre le président des Etats Unis B. Obama et le président français N. Sarkozy. Des informations d'actualités et des articles de fond sont également disponibles. Les articles et l'actualité ont pour objectif d'informer l'électeur et de lui permettre de réaliser un jugement avant de voter pour le chef d'état français ou le chef d'état des Etats Unis....
Catégorie : Société > Politique
http://www.sarkozy-obama.com/
- Frises décoratives bois ou métal, lambrequins, fours à pommes de terre
La maison de juliette se distingue par la diversité de ses produits innovants et de ses activités commerciales dans les domaines de la décoration frises décoratives, frises en bois et métalliques, alcoves, angles et toutes découpes laser. Nous pouvons réaliser vos modèles, fours à pommes de terre, cuisine à emporter, fast food....
Catégorie : Décoration Pro > Décoration en fer forgé
http://www.lamaisondejuliette-frises.com/
- Thomas Zameho, musique française
Site officiel de Thomas Zameho. Thomas Zameho est un nouveau venu sur la scène de la musique française. On l'apprécie pour ses mélodies et ses textes élégants. Parfois rock intimiste, parfois nouvelle scène, Thomas Zameho est de ces artistes qui savent mettre le monde en musique. Après un premier album remarqué en 2009, on attend son prochain opus avec impatience. Ne soyez pas le dernier à entendre du Zameho....
Catégorie : Genres musicaux > Chanson française
http://zameho.com/
- 3 Hommes et 1 Bulletin
A travers les yeux de 3 citoyens élisant pour la première fois leur chef d'Etat, vivez sur un ton innovant la campagne qui mènera, le 7 mai 2007, à l'élection du Président de la République....
Catégorie : Politique > Elections présidentielles
http://www.3hommes-et-1bulletin.com/
Autres actualités
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- Matelote au cidre - par Domi - France le 01/08/2008 @ 06:47 ...
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 600 g de filets de merlan - 600 g de queue de lotte- 500 g de moule- 8 petites pommes de terre- 2 oignons- ½ bouteille de cidre - 50 g de beurre demi-sel- Sel - Poivr[...]
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Après un débat tendu mais nécessaire au sein de la filière cidricole notamment entre syndicalisme (FNPFC) et coopération (Agrial), avec pour toile de fond le prix de la pomme, l’heure est à l’apaiseme[...]
- Claude Bossard, directeur de la cidrerie Val de Vire - Dépoussiérer l’image du cidre - par T.Guillemot ...
Certes, les conditions climatiques de l’été dernier ne sont pas étrangères à la baisse de consommation du cidre en France. Mais le sale temps n’explique pas tout . Le cidre doit prendre un coup[...]
- Cidre - Le cidre du Cotentin attend toujours son AOC - par V.Motin ...
Le syndicat de promotion du cidre du Cotentin existe depuis 1999.
Il réalise les démarches nécessaires à l’obtention de l’AOC cidre du Cotentin. L’association reste en attente d’une réaction de l’INA[...]
- Thomas Amstutz ...
Thomas Amstutz a été nommé président-directeur général des Brasseries Kronenbourg, rachetées en avril par le groupe danois Carlsberg. Thomas Amstutz, qui prendra ses fonctions à partir du 8 septembre,[...]
- Suttons - Tour à pommes de terre ...
La tour à pommes de terre, bien connue des britanniques, permet de cultiver les pommes de terre hors du sol, sur sa terrasse selon le principe qui consiste à butter les plants tout au long de leur cro[...]
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Pelletier a été battue en trois manches par Sania Mirza, 23e tête de série. (PC)[...]
- Christophe Pelletier ...
Christophe Pelletier est nommé responsable de la communication de Yahoo! France.[...]
- Thomas Beckers ...
Thomas Beckers a été nommé président du spécialiste des ceintures lombaires Gibaud racheté, fin 2006, par le fabricant de prothèses islandais Ossür. Il succède à Philippe Laratte.[...]
- Pommes de terre farcies, recette sénégalaise ...
Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 40 mnTemps de repos :Ingrédients1 kg de pommes de terre50 g de beurre150 g gruyère râpé1 gros oignon2 oeufs1 c. à soupe de farine[...]
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