Recette de la pâte à frire pour légumes

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• Pâté chinois maison
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  Recette bio Recette végétarienne Ce n?est pas le genre de recettes que je fais d'habitude, mais Magali de magalicuisine m?a proposée un exercice culinaire . Pour 4 personnes Temps de préparation : 8 min Temps de cuisson : 1 heure 250g de pâte feuilleté 750g de pommes de terre 1 brique de crème liquide 1 jaune d'?uf 1 noix de beurre Sel/poivre/noix de [...]
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  Une recette de fougasse aux olives et herbes de Provence. Préparation Dans un récipient versez dans l'ordre l'eau et le lait, l'huile d'olive, le sel, la farine, le sucre et la levure émiettée Pétrissez la pâte à fougasse à la main ou à l'aide d'un robot ménager en vitesse minimum pour homogénéiser la pâte puis en vitesse 2 durant 10 min. Laissez reposer la pâte à fougasse durant 1h dans un récipient huilé et recouvert d'un torchon, la pâte doit doubler de volume. Coupez (...) - Pâtisseries salées / pain, olives, apéritif, pique-nique
• Pâté de pommes de terre
  Le pâté de pomme de terre, faisant toujours partie du patrimoine de nos régions d'auvergne, c'est une excellente recette que je vous conseille d'essayer. Bien sur cette préparation n'est qu'une variante de nombreuses préparations de cette recette. Aller lancez-vous...
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