Pour changer des gnocchis à la tomate, essayez cette recette colorée et très savoureuse :
Ingrédients :
2/3 courgettes jaunes coupées en cubes
1/2 tasse de feuilles de menthe
1/4 tasse d’huile d’olive
1/4 tasse d’amandes en poudre
1 cuil. à café d’ail surgelé
1 cuil. à café de gros sel
sel et poivre
un paquet de gnocchis
Faites cuire les courgettes dans de l’eau [...]
une pince coupanteune pince à bout platune pince à boucler, ou à défaut un pince a bec rondde la corde à piano,entre 40 et 80/centièmedes triples dont on écrase les ardillons (on peu couper une branche sans souci), ou un hameçon simplela plombée de la cuillerune bille plastique (perle)l'étrier et la palette
Ingrédients : 800 g de sauté de dinde Un gros oignon rouge 1 cuillère à café de paprika doux 2 gousses d'ails pilés 1/2 cuillerée à café de poivre blanc 1 cuillerée à café de gingembre Sel 2 carottes coupées en rondelle 1 poivron coupé en lamelles Purée de tomates 250g de pois chiches 1 bouquet garni (persil, coriandre) Préparation : Faire revenir un gros oignon rouge dans une cocotte avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter ensuite la viande avec les épices et l'ail, (...)
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Plats
Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 1h30INGRÉDIENTS160 ml (2/3 tasse) de beurre160 ml (2/3 tasse) d'oignons émincés160 ml (2/3 tasse) de céleri en dés175 ml (3/4 tasse) de cubes de mie de painSel et poivre au goût3 ml (1/2 c. à thé) de sauge1,5 litre (6 tasses) de pommes en tranches3 canards de 1,8 kg (4 lb) chacun50 ml (3 c. à soupe) d'huile350 ml (1 1/2 tasse) de carottes en tranches350 ml (1 1/2 tasse) s'oignons émincés
Ingrédients : 6 à 7 bottes de persil (seulement les feuilles hachées finement) 5 tomates découpées en morceaux 2 à 3 tasses de frik trempé dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre ½ botte de menthe fraiche finement hachée 2 oignons finement hachés 1/3 de tasse de jus de citron ½ tasse d'huile d'olive sel poivre noir Préparation : Mettre tous les ingrédients dans une terrine et mélanger. Disposer les feuilles de laitue sur un plat et mettre dessus le (...)
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Entrées
Dernières recettes vietnamiennes de la série!
Variante : vous pouvez ajoutez des crevettes à la salade. Elle se mange alors seule.
Pour 8 personnes
Ingrédients
8 pilons de poulet
2 c. à soupe de sucre
2 c. à soupe de sauce Maggi
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de sel et de poivre
1 c. à café de cannelle
250 g de chou blanc râpé
1 mangue verte
1 papaye verte
1 pomelo
5 gousses d'ail
6 c. à café de sucre
½ piment rouge
4 citrons verts
5 c. à soupe de nuoc mam
Préparation
Otez la peau des pilons de poulets. Faites-les mariner avec le sucre, la sauce Maggi, l'huile d'olive, le sel, le poivre et la cannelle.
Entretemps, préparez la salade.
Coupez les fruits en julienne.
Préparez la sauce : pilez l'ail, le piment et le sucre dans un mortier. Quand vous avez obtenu une pâte, ajoutez le jus de citron et le nuoc mam. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Ajoutez à la salade.
Dans une poêle, faites revenir les pilons 2 min. de chaque côté pour former un petite croute. Diminuez le feu et continuez la cuisson à couvert 5 min.
Servez les pilons avec la salade.
Des gadgets spécialement étudiés pour les filles, il y en a. Pour preuve, cette pince à épiler lumineuse, à utiliser partout grâce à sa lampe intégrée et son boîtier miroir. Véritable innovation, la pince à épiler lumineuse est conçue pour...
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Ingrédients (pour 4 personnes) :- 500 g de blanc de poulet émincé- 200 g de pois gourmands- 2 gousses d'ail hachées- 2 branches de céleri finement émincées- 3 c. à s. de gingembre finement émincé- 2 oignons nouveaux coupés en morceaux de 3 cm- 1 c. à s. de sucre en poudre- 4 c. à s. de sauce soja- 12 cl de bouillon de poulet- 1 c. à s. de vin rouge- 2 c. à s. d'huile d'oliveTechnique :1. Faire chauffer l'huile dans le wok et laisser dorer l'émincé de poulet durant 5 minutes ; ajouter l'ail, le céleri et le gingembre, laisser cuire 3 minutes.2. Incorporer les pois gourmands, les oignons nouveaux, le sucre, la sauce soja, le bouillon, le vin rouge et laisser cuire en remuant très souvent jusqu'à ce que les pois gourmands soient tendres.
Pour conserver la fraicheur de vos chips, fermez vos sacs avec cette pince patastique !!!
Dim. 6,5 cm
Bon c'est dimanche, je vais aller voir Pince-mi et Pince-moi Pince-moi m'a dit cot cot !
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Un homme qui avait pincé en direct à la télévision le postérieur d'une journaliste effectuant fin juillet un reportage sur les victimes des inonda...
Le coleslaw, une salade typiquement américaine à base de chou cru, accompagne très bien hamburgers et grillades. Cette version savoureuse et colorée, trouvée dans un livre que j'ai ramené des Etats-Unis - Favorite Brand Name, Classic Recipe Collection, est une sorte de upgrade du coleslaw traditionnel.Ingrédients pour 8 personnes- 2,5 tasses* de chou blanc coupé en très fines lanières- 2,5 tasses de chou rouge coupé en très fines lanières- 1/2 tasse de poivron rouge coupé en très fines lanières- 1/2 tasse de carottes râpées- 1/3 tasse d'oignon rouge coupé en fines demi-lunes- 1 tasse de cheddar coupé en bâtonnets- 1/2 tasse de mayonnaise allégée- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- 2 cuillères à café de sucre- 1/4 tasse de graines de fenouil- sel & poivre- quelques feuilles de laitue coupées en petits morceaux* 1 tasse = 1 pot de yaourtPréparationMettre les deux choux, le poivron, l'oignon, les carottes et le fromage dans un grand saladier. Mélanger.Battre la mayonnaise avec le vinaigre, le sucre, du sel, du poivre et les graines de fenouil. Ajouter la sauce à la salade et mélanger.Couvrir le saladier avec du film transparent et garder au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Ajouter la laitue au moment de servir.
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L'élégance et la tradition
Chaînette de sécurité fournie (PRIX: 19.90 EUR)
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