Actualités Sports et loisirs > Sauce au vin















Dictionnaire en ligne  
Définitions Sigles Participez !
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
 
Rechercher

Rejoignez-nous sur la page Facebook Dicodunet

Sauce au vin

 Liens sponsorisés

 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Chapchae ()

Voici une recette coréenne à base de nouilles de patate douce. Le chapchae peut se servir seul ou servir d’accompagnement (pour un bulgogi , par exemple). C ‘est un plat assez équilibré, avec beaucoup de légumes. Il demande juste un peu de temps! Chapchae Pour 4 personnes Préparation : 30 min. - cuisson : 30 min. Ingrédients 150 g de b?uf pour la marinade du b?uf 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1 c. à café de sucre ½ c. à café de mirin 150 g de nouilles de patate douce (dang myon) 4 shiitake (ou éventuellement des champignons de Paris) 3 petites carottes coupées en julienne 10 g de champignons noirs 1 poivron vert coupés en julienne 200 g épinards huile végétale sel, poivre 1 c. à café de graines de sésame 1 c. à soupe de sauce soja ½ c. à café de sucre qq goutes d'huile de sésame 1 gousse d'ail passée au presse-ail poivre 1 oignon vert en petites rondelles (garniture) Préparation Réhydratez les champignons noirs une quinzaine de minutes dans de l'eau. Faites cuire les nouilles 3 à 4 minutes. Egouttez et coupez en tronçons de 6 cm environ. Coupez le b?uf en fines lanières et mélangez avec la marinade. Coupez les carottes et le poivron en julienne et les autres légumes en fines tranches. Chaque ingrédient est cuit et assaisonné individuellement de façon à conserver sa propre saveur. Mélangez le reste des ingrédients dans un saladier. Ajoutez les nouilles, le b?uf et les légumes. Mélangez et servez.

Wok : Nouilles sautées au boeuf sauce d'huître - par Chantal - Belgique le 05/11/2007 @ 08:14... ()

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 400 g de nouilles Hokkien*- 300 g de steak - 4 c. à s. de sauce d'huître- 2 gousses d'ail- 1 poivron rouge paré et émincé- 100 g de champignons shiitake- 200 g de chou chinois- 3 c. à s. de sauce soja- 2 c. à s. de sucre en poudre- 1 c. à s. d'huile d'olive- Poivre blancTechnique :1. Découper le steak en fines lanières ; peler, hacher finement l'ail ; épépiner et éliminer les membranes blanches du poivron, couper en lanières ; émincer les champignons ; couper grossièrement le chou chinois.2. Préchauffer l'huile dans un wok ; y saisir le boeuf à feu vif.3. Ajouter dans l'ordre l'ail, le poivron et les champignons, laisser revenir 3 minutes ; ajouter les nouilles et le chou chinois, poursuivre la cuisson 3 minutes.4. Mélanger la sauce soja, la sauce d'huître, le sucre et le poivre ; verser ce mélange dans le wok, laisser chauffer jusqu'à ébullition de la sauce puis retirer du feu.5. Servir aussitôt.*nouille Hokkien : Nouilles jaunes et épaisses faites à base d'oeufs et de farine de blé. Elles sont précuites et légèrement huilées.

GÂTEAU D'AUBERGINES À LA TOMATE... ()

source Pour 4 personnes: 1 kg d’aubergines, 1/4 de poivron rouge (facultatif), 1/4 de poivron vert (facultatif), 2 dl d’huile d’olive, 4 ?ufs entiers, 150 g de crème fraîche. Fondue de tomates: 1 boîte de 500 g de tomates concassées, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 pincée de sucre en poudre, 1 bouquet garni, sel, poivre. source rss Aucun [...]

Gnocchis aux courgettes jaunes, menthe et amandes... ()

Pour changer des gnocchis à la tomate, essayez cette recette colorée et très savoureuse : Ingrédients : 2/3 courgettes jaunes coupées en cubes 1/2 tasse de feuilles de menthe 1/4 tasse d’huile d’olive 1/4 tasse d’amandes en poudre 1 cuil. à café d’ail surgelé 1 cuil. à café de gros sel sel et poivre un paquet de gnocchis Faites cuire les courgettes dans de l’eau [...]

Canard braisé de Frelighsburg... ()

Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 1h30INGRÉDIENTS160 ml (2/3 tasse) de beurre160 ml (2/3 tasse) d'oignons émincés160 ml (2/3 tasse) de céleri en dés175 ml (3/4 tasse) de cubes de mie de painSel et poivre au goût3 ml (1/2 c. à thé) de sauge1,5 litre (6 tasses) de pommes en tranches3 canards de 1,8 kg (4 lb) chacun50 ml (3 c. à soupe) d'huile350 ml (1 1/2 tasse) de carottes en tranches350 ml (1 1/2 tasse) s'oignons émincés

SALADE DE CRABE... ()

source 250 g de crabe frais ou en conserve, 500 g de tomates, 1 poivron rouge, 100 g d’olives noires, quelques feuilles de laitue. Sauce: le jus de 1 citron, sel, poivre, 5 c à soupe d’huile d’olive, fines herbes à volonté. source rss Aucun tag pour cet article.

CAFETIERE EXPRESSO KRUPS XP 2050 ()

Dotée d’un système de chauffe Thermoblock System : pour une montée en température rapide une température idéale dès la 1ère tasse et constante tasse après tasse Un entartrage limité Système dosettes de café E.S.E : Easy Serving Espresso : système de dosettes, simple d'utilisation, garantissant la constance de résultat en terme d'arôme, de goût et de mousse, tasse après tasse Porte [...]

CUISINE TUNISIENNE... ()

M’BATTEN pour les M’batten: -un chou-fleur moyen-une grosse pomme de terre-200g de viande-100g de persil haché-100g de fromage râpé-3 oignons finement hachés-un peu de chapelure-1 oeuf pour lier-une càc d’ail-sel,poivre,coriandre,-1/2 càc d’harissa-de la farine pour paner les m’batten-de l’huile de friture-une feuille de laurier et deux gousses d’ailpour la sauce:-2càs de tomate concentrée-1/2 càc d’harissa-3càs d’huile d’olive-une [...]

Tasses design... ()

Tasse goutte, 9?Tasse kiss, 12,50?Tasse Fly Fighter, 9?En voilà une collection de tasses comme on les aime ! Il ne suffit plus que de faire son choix ou de craquer pour les trois.Notre bon plan web : Jusqu’au 21 juin 2009, bénéficiez de 4? pour toute commande dès 40? d’achat (hors frais de port) sur [...]

Coleslaw aux deux choux ()

Le coleslaw, une salade typiquement américaine à base de chou cru, accompagne très bien hamburgers et grillades. Cette version savoureuse et colorée, trouvée dans un livre que j'ai ramené des Etats-Unis - Favorite Brand Name, Classic Recipe Collection, est une sorte de upgrade du coleslaw traditionnel.Ingrédients pour 8 personnes- 2,5 tasses* de chou blanc coupé en très fines lanières- 2,5 tasses de chou rouge coupé en très fines lanières- 1/2 tasse de poivron rouge coupé en très fines lanières- 1/2 tasse de carottes râpées- 1/3 tasse d'oignon rouge coupé en fines demi-lunes- 1 tasse de cheddar coupé en bâtonnets- 1/2 tasse de mayonnaise allégée- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique- 2 cuillères à café de sucre- 1/4 tasse de graines de fenouil- sel & poivre- quelques feuilles de laitue coupées en petits morceaux* 1 tasse = 1 pot de yaourtPréparationMettre les deux choux, le poivron, l'oignon, les carottes et le fromage dans un grand saladier. Mélanger.Battre la mayonnaise avec le vinaigre, le sucre, du sel, du poivre et les graines de fenouil. Ajouter la sauce à la salade et mélanger.Couvrir le saladier avec du film transparent et garder au réfrigérateur pendant au moins 2 heures. Ajouter la laitue au moment de servir.

 Autres actualités

  • Riz meyhane
    Ingrédients :1 bol de riz 1 botte d onnion 1 poivron rouge 2 tasse de cafe de petit pois 2 bol de boullion de poulet 1 pince de poivre 1 pince de sel 2 pince de sucre 1 tasse de cafe de l huile d oli[...]
  • Truite vera cruz
    Ingrédient marinade 1-1/2 c. à table d’olives noires en tranches 1-1/2 c. à table d’olives vertes en tranches 3 c. à table d’huile d’olive 3 c. à table de vin blanc 1 c[...]
  • Muffins aux pommes
    Ingrédients : ½ tasse de lait ¼ tasse de beurre fondu ¾ tasse de farine tout usage ¾ tasse de farine blé entier ½ tasse de sucre 1 c. à table de poudre à pâte ½ c. à thé de sel ¼ c. à thé de cannelle[...]
  • Gnocchis aux courgettes jaunes, menthe et amandes
    Pour changer des gnocchis à la tomate, essayez cette recette colorée et très savoureuse : Ingrédients : 2/3 courgettes jaunes coupées en cubes 1/2 tasse de feuilles de menthe 1/4 tasse d’huile d[...]
  • Crevettes papillons
    Ingrédient 1 tasse de vin blanc 1/2 tasse de beurre non salé (ne pas utiliser de margarine) 3 c. à table d’ail émincé 1 lb. de crevettes nettoyées et déveinées Préparation Cuire au four à[...]
  • Biscuits queues de castor
    Ingrédients: 1 tasse de beurre 1½ tasse de sucre 2 ?ufs 2 ¾ tasses de farine ½ c. à thé de sel 1 c. à thé de poudre à pâte 1 c. à thé de vanille Préparation: Mélanger tous les ingrédients. Réfrigér[...]
  • Beurre au citron
    Ingrédient 1/2 tasse de beurre fondu 2 c à thé de jus de citron 1 c à thé de sel 1 c à table d’aneth fraîches hachées 1/8 c à thé de poivre rouge Préparation Mélanger le tout.[...]
  • Nems aux crevettes
    Ingrédients : - 20 galettes de riz - vermicelle chinois transparent - sauce huitre et sauce poissons (peu) - gimgembre (peu) - champignons noirs séchés - coriande - 2 carottes - 1 poivron rouge - 1 [...]
  • Sauce Alfredo
    Ingrédient 1 chopine (500ml) (crème à café 10%) ¼ lb de beurre non salé 2 c. à table de fromage à la crème ½ à ¾ tasse de fromage Parmesan fraîchement râpé 1 c. à thé poudre d’ail Prépar[...]
  • Croustade aux pommes
    Ingrédients: 3/4 tasse (85 g) de farine 1 tasse (200 g) de gruau 1/2 tasse (100 g) de cassonade 1/2 c.à thé (2 g) de cannelle 1/4 c.à thé (1 g) de muscade 1/2 tasse (115 g) de margarine Garnitures [...]
  • Roulades de porc - par Domi - France le 23/03/2008 @ 07:29
    Simple et facile.Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 petites escalopes de porc dans le filet- 1 poivron rouge mariné à l’huile- 40 g de farine- 1 c. à s. de câpres- 2 c. à s. de persil haché- 10 cl de[...]
  • Penne aux Saucisses
    Ingrédients: Huile d’olive 1 gros oignon espagnol pelé, coupé en 2, émincé 500 g (16 oz) de saucisses italiennes douces ou fortes ou les 2 à parts égales, dépouillées, émiettées Environ 375[...]
  • Brochettes de porc marinées à la Mauricienne
    Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 15 à 20 mnTemps de repos : 10 hIngrédients800 g de filet de porc, en cube1 poivron vert, coupé en morceaux1 oignon rouge, coupé e[...]
  • Mousse aux fraises
    Ingrédients: 30 ml (2 c. à soupe) d’eau 45 g (1 oz) de sucre 2 feuilles de gélatine gonflées d’eau froide 284 g (10 oz) de fraises lavées et équeutées 150 ml (2/3 tasse) de crème à 35 % f[...]
  • Recette patisserie : Jus de Sangria
    Recette pour 1 L de sauce : 1 L de vin rouge 200 g de sucre semoule 5 fraises 2 figues 1 feuille de figuier le zeste d’une orange 1 citron ? Porter à l’ébulition le tout, faire réduire afi[...]

Formation referencement
Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.

Formation referencement