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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Les personnes qui mangent beaucoup de viande, de graisses et de céréales raffinées présentent trois fois plus de risque de voir leur cancer réapparaître que celles qui ont un régime riche en fruits, en légumes et en poissons.
Des patients traités contre le cancer du côlon dont l'alimentation est riche en viande, graisses et céréales raffinées voient leur risque de récurrence plus que tripler par rapport à ceux ayant un régime abondant en fruits, légumes et poissons, selon une étude publiée récemment.
Des patients traités contre le cancer du côlon dont l'alimentation est riche en viande, graisses et céréales raffinées voient leur risque de récurrence plus que tripler par rapport à ceux ayant un régime abondant en fruits, légumes et poissons, selon une étude publiée récemment.
Viandes rouges et graisses triplent le risque de récidives du cancer
Les règles diététiques préconisent de consommer des graisses avec modération et d'inclure dans notre alimentation beaucoup de fruits, de légumes et de céréales. Les récents résultats de la plus grande étude portant sur la modification du régime alimentaire jamais réalisée n'ont pas démontré les effets bénéfiques de telles recommandations par rapport au risque de développer un cancer ou une maladie cardiovasculaire (MCV). Ou bien est-ce le cas ? En réalité, les résultats de cette étude majeure nécessitent d'être interprétés avec beaucoup de précaution...
Plusieurs études ont montré qu'une consommation excessive de viande rouge est susceptible d'augmenter le risque de cancer de l'intestin. Sont concernées la viande de porc, de b?uf, de veau ou d'agneau ainsi que les charcuteries. Limitez donc la consommation de viande rouge en n'en mangeant pas du tout au moins deux jours par semaine. Une fois par semaine, préparez de la viande blanche à la place de la viande rouge, limitez la consommation de charcuterie et (...)
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Cancer du côlon : six conseils de prévention
Réduire les apports alimentaires en graisses diminue le risque de récidive de cancer du sein chez les femmes qui ont été traitées par un cancer du sein peu avancé, selon un essai clinique relaté dans le « Journal of the National Cancer Institute ».
L'alimentation joue un rôle prépondérant dans la prévention du cancer. Des centaines d'études témoignent ainsi de l'effet protecteur des fruits et légumes. Ils aident à contrôler le poids, un des facteurs de risque. Ils stimulent aussi les protections de l'organisme et neutraliseraient certains éléments cancérigènes. Les fibres, contenues dans les fruits, légumes et céréales complètes, accélèrent le transit. Cette action diminuerait le temps de contact entre les principes (...)
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12 conseils pour éviter le cancer
Les gros consommateurs de viande présentent un risque augmenté de cancer gastro-oesophagien, en particulier lorsqu'ils sont positifs pour le germe (...)
Le potentiel préventif des céréales en version non raffinée s'affirme jour après jour. Une nouvelle étude montre que le simple fait d'opter pour des aliments à base de céréales complètes à la place de céréales raffinées donne de meilleurs résultats sur la réduction de la graisse abdominale et sur des indicateurs du risque cardiovasculaire.
Une consommation élevée de viande rouge et de charcuterie - mais ni la consommation de graisses ni un taux élevé de cholestérol - est associée à un risque plus élevé de cancer du pancréas, selon une étude parue dans le « Journal of the National Cancer Institute » (JNCI).
Étroitement adhérer à une alimentation de type méditerrannéenne, riche en fruits et légumes, poissons et (...)
Le fait d'adopter un régime alimentaire pauvre en graisses ne réduit que très légèrement le risque de cancer du sein et n'exerce aucun impact sur le risque de cancer colorectal ou de maladie cardiovasculaire chez les femmes ménopausées, suggèrent de nouvelles données issues de l'étude Women's Health Initiative (WHI), faisant l'objet de trois articles publiés dans le « Journal of the American Medical Association » (JAMA).
Une alimentation riche en viande fumée, à cause de sa forte teneur en nitrites, pourrait favoriser le développement d'une bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO), suggère une étude américaine.
Une consommation élevée de viande bien cuite, en particulier de viande rouge, a été positivement associée au risque de développer des adénomes colorectaux précancéreux, selon une étude américaine publiée dans la revue « International Journal of Cancer ».
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- SFED : specialiste fibroscopie - cancer colon - cancer estomac - cancer pancreas
Fondée en 1970, la Société Française d'Endoscopie Digestive est une société scientifique démocratique qui a pour but d'encourager l'étude endoscopique, de développer l'endoscopie digestive et de promouvoir les différentes possibilités thérapeutiques et théoriques de l'endoscopie digestive et des autres techniques d'imagerie digestive....
Catégorie : Santé > Informations santé
http://www.sfed.org/
- Comment se nourrir sans viande ni produits industriels
Ce site s'adresse à tous ceux qui veulent découvrir la base de la cuisine végétarienne tout en s'informant. Vous composerez vos recettes avec des céréales, des fruits et des légumes de saison, qui apportent les nutriments nécessaires à l'équilibre de notre corps....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Cuisine végétarienne
http://sosbouffe.free.fr/
- Tout savoir sur le Cancer
Blog sur le cancer. Toutes vos questions et reponses au sujet de cette maladie se trouvent dans ce blog. Les recherches avancees pour stopper le cancer. Comment diagnostiquer le cancer. les effets secondaires causés par la chimio....
Catégorie : Maladies > Cancer
http://www.pacomax.com/
- Tom Press - De la Terre à la Table
Vente à distance de matériel et produits pour la conservation et la transformation alimentaire des fruits, légumes, poissons et viandes à destination des particuliers et des professionnels. Vous y trouverez des déshydrateurs, épépineuses, stérilisateurs, broyeurs, pressoirs, tournebroches, fumoirs à viandes et poissons, hachoirs à viande, trancheuses....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Ustensiles de cuisine
http://www.tompress.com/
- Comprendre le cancer et le cancer de la prostate
Prostate-Cancer, le guide clair à l'usage des hommes touchés par le cancer de la prostate et de leur entourage. Comprendre le cancer et le cancer de la prostate, les chiffres clés, le cancer en France, le taux de décès lié au cancer de la prostate, dépistage et prévention du cancer de la prostate, causes et risques du cancer de la prostate, traitements du cancer de la prostate, suivi de traitement....
Catégorie : Maladies > Cancer
http://www.prostate-cancer.fr/
- Conseils diététiques sur Diététicien Nutritionniste Santé
Cours de bts diététique (biochimie, physiopathologie, physiologie, microbiologie, régime, cuisine), rôle du diététicien, conseils diététiques pour adultes, femmes enceintes, femmes allaitantes, enfants et nourrissons, personnes âgées et sportifs, alimentation et cancer, alimentation et mucoviscidose, alimentation et vih, allergies alimentaire, diététique de la dénutrition, outils de calcul (IMC, dépense énergétique de base), annuaire des diététiciens et diététiciennes françaises...
Catégorie : Santé et beauté > Nutrition et diététique
http://www.dieteticien-nutritionniste-sante.com/
- Site d'information sur le cancer par et pour les malades
Site francophone sur le cancer, par et pour les malades et leurs proches. Site de la liste CANCER-FR sur internet. Informations sur la maladie, les soins, la prévention, les associations de lutte, les associations de malades et de leurs proches. Le cancer est expliqué et un lexique médical vous aide à mieux comprendre ce que vous vivez. Site informatif non commercial....
Catégorie : Maladies > Cancer
http://cancer.free.fr/
- COPVIAL Coopérative des producteurs de viande d'Alsace
Coopérative des producteurs de viande d'Alsace (Copvial) : les viandes Burehof, Lieselheim, Les éleveurs d'Alsace. Les éleveurs et producteurs de viande en Alsace, labels de qualité viande d'Alsace, recettes de cuisine à base de viande....
Catégorie : Commerce et économie > Agriculture et foresterie
http://www.copvial.fr/
- La viande de A à Z
L 'encyclopédie de la viande et ses règles ! Un site alimentaire de référence, en version multilingue, ludique et pratique....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Viandes et volailles
http://laviandea.z.free.fr
- Boutique de produits bio Grine
Boutique en ligne de produits biologiques, naturels et écologiques : alimentation , cosmétiques, épicerie bio, hygiène, huiles essentielles, textile bio, produits d'entretien écologiques, écoproduits, fruits et légumes bio, livres, jardin, pains bio, équipement de la maison, céréales bio, matériaux naturels, luminothérapie, cadeaux,...
Catégorie : Produits bio > Alimentation bio
http://www.grine.fr/
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Les acides gras trans augmentent le risque de cancer du côlon[...]
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14/09/2007 - Les chercheurs ont montré que le risque de cancer fut de 12 % plus faible chez les femmes ayant pris la pilule pendant 8 ans. Le risque réduit le cancer du côlon, du rectum, de l'endomètr[...]
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Les deux sytems principaux contrôlaient le rapport entre la nourriture et les niveaux de glucose de sang sont le compte diabétique de système et de carb des échanges. En utilisant le système des échan[...]
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05/11/2006 - Les bénéfices d'une alimentation riches en folates sont connus depuis plusieurs années, c'est la raison pour laquelle l'addition d'acide folique est recommandée dans certains pays au pain[...]
- Des lésions dans le colon liées à un risque accru de cancer ...
Des lésions sans relief, apparemment assez fréquentes dans le colon et difficiles à détecter, seraient liées à un plus grand risque de cancer du gros intestin que certains polypes, selon une étude pub[...]
- Augmenter les apports de folate pour protéger du cancer du pancréas ? ...
Certaines études ayant suggéré que des facteurs alimentaires, comme les apports riches en légumes et en fruits, pourraient réduire le risque de cancer du pancréas, quatrième cause de décès par cancer [...]
- Les avantages d’une alimentation sans viande ...
Une consommation excessive de viande peut causer de nombreux
problèmes de santé. La viande contient des acides gras saturés qui, à la
longue, peuvent causer des troubles
cardiovasculaires. En réalité[...]
- Forme - Vitalité - Une heure de marche contre le cancer du colon ...
Marcher une heure réduirait le risque de cancer du colon[...]
- Le régime à exclusion ...
Atkins, Mayo ou Hollywood appartiennent à cette famille. Ils interdisent ou limitent un ou plusieurs aliments, le plus souvent énergétiques : sucre, céréales, féculents, mais aussi les fruits ou les l[...]
- Les parodontopathies sont-elles vraiment des facteurs de risque de cancer ? ...
Une association entre parodontopathie et risque élevé de cancer a été suggérée par plusieurs études épidémiologiques. Cependant le tabagisme étant à la fois un facteur de risque de cancers et de parod[...]
- Nutrition - Le régime méditerranéen bon pour le cœur ...
Des artères moins rigides grâce à un régime riche en fruits et légumes[...]
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