Soupe exotique, mes recettes à moi

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• Soupe à la noix de coco, recette camerounaise
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• Brochettes de fruits exotiques, recette sénégalaise
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 15 mnTemps de cuisson : 10 mnTemps de repos : 1 nuit + 30 mn Ingrédients2 bananes1 mangue1 petit melon jaune1/2 ananas1 papaye solo5 c. à soupe de miel1 c[...]
• Pilaf de poulet, recette mauricienne
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 10 mnTemps de cuisson : 20 mnTemps de repos :Ingrédients400 g. de blanc de poulet3 verres de riz basmati30 g. de beurre2 c. à café de capsules de cardamom[...]
• Bonbons choco/coco et choco/menthe, mes recettes à moi
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 15 mnTemps de cuisson : 5 mnTemps de repos :Ingrédients12 carrés de chocolat noir15 g. de beurre3 feuilles de brick2 c. à café de noix de coco rapéequelqu[...]
• Pain perdu aux fruits exotiques, recette sénégalaise
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 30 mnTemps de repos : 1 à 2 h. Ingrédients 1 mangue1 papaye solo3 goyave2 fruits de la passion1/2 ananas30 g. de noix de coco râp[...]
• Curry de lotte au citron vert, recette sénégalaise
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 25 mnTemps de repos : 2 h. Ingrédients 1 kg de lotte1 cuillerée à café de poudre de curry3 limes1 belle noix de beurre 20 cl de l[...]
• Soupe à la noix de coco
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 25 mn Temps de cuisson : 30 mnTemps de repos :Ingrédients1 noix de coco 500 g. de pommes de terre2 oignons2 poireaux1 noix de beurresel poivre2 c. à soupe[...]
• Crevettes aigre-doux, recette malgache
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 5 mnTemps de repos : 15 mn Ingrédients 1 kg de grosses crevettes2 oignons1 beau poivron vert1 beau poivron rouge 1 ananas1 dl de v[...]
• Pamplemousses aux avocats, recette sénégalaise
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 3 mnTemps de repos :Ingrédients2 pamplemousses2 avocats 200 g. de grosses crevettes décortiquées15 g. de beurre1 jus de lime3 c. [...]
• Yaourt maison, mes recettes à moi
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 5 mnTemps de cuisson : 15 mnTemps de repos : 6 h + 3 à 4 h au fraisIngrédients1 litre de lait frais 2 pots de yaourt RecetteFaites bouillir le lait frais [...]
• Crème aux fruits exotiques, mes recettes à moi
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 40 mnTemps de repos :Ingrédients1 belle mangue ou deux petites2 papayes solo4 bananes1 petit ananas25 g. de beurre 150 g. de suc[...]
• Pommes de terre farcies, recette sénégalaise
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 40 mnTemps de repos :Ingrédients1 kg de pommes de terre50 g de beurre150 g gruyère râpé1 gros oignon2 oeufs1 c. à soupe de farine[...]
• Gâteau Malgache
  Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mnTemps de repos : Ingrédients1/2 litre de lait4 oeufs15 g. de beurre1 gousse de vanille50 g. de sucre semoule 1 pincée de no[...]
• Bassboussa à la noix de coco, recette marocaine
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