|
|
 |
Liens sponsorisés
Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Un simple nutriment trouvé dans les produits de soja provoque des modifications dans le comportement génique et permet ainsi de réduire le risque qu'un nouvel embryon devienne obèse plus tard dans sa vie.
L'huile de soja rend la peau veloutée grâce à la lecithine et à la vitamine E qu'elle contient.
Trop de soja : risque de perdre la moitié des spermatozoïdes
Une étude américaine fait le lien entre consommation élevée de soja et diminution de la qualité du sperme chez l'Homme.Trop de soja, moins de spermatozoïdes ?
Parfois utilisés pour soulager les troubles de la ménopause, les produits à base de soja et la DHEA ne sont pas sans danger. Les dérivés du soja sont utilisés pour leurs isoflavones, des ?strogènes végétaux proches des hormones sexuelles féminines. Mais il existe des risques de surdosage. Une consommation importante de laits, yaourts ou jus à base de soja peut amener à dépasser les recommandations sanitaires d'1 mg d'isoflavone par kilo corporel et par jour. (...)
-
Ménopause : gare au risque cardio-vasculaire
Auteurs : Ulrike Skadow & Nicolas Leser
Tofu, lait de soja, miso... Le soja dans tous ses états
Plante sacrée ou alicament, le soja fait parler de lui !
Riche en protéines végétales, idéal pour lutter contre le cholestérol, parfait comme substitut de produits laitiers : aliment santé par excellence, le soja est aussi éminemment gourmand !
Soja, tofu, édamame, miso, lait, tempeh, crème, tamari, fève, farine… Ulrike Skadow présente ici le soja sous toutes ses formes et les décline en 60 recettes végétariennes et savoureuses : curry de légumes au tofu, caviar d’édamame, petits crumbles aux flocons de soja, sauce miso, tiramisu au tofu soyeux et aux framboises, petites crèmes au lait de soja et aux zestes d’orange…
ED : Minerva (04/2009), 195x255 mm, 128 pages, broché
Tout pour profiter des bienfaits du soja au quotidien !
Les Ingrédients : 500g de crevettes décortiquées 300g de pousses de soja 45ml de sauce soja 30ml d'huile de sésame La Recette : 1. Dans une poêle légèrement huilée, à feu moyen, faites-y revenir les crevettes décortiquées avec les pousses de soja pendant 10 minutes en diminuant le feu à mi-cuisson. 2. Versez le tout dans un saladier puis arrosez de sauce soja. Répartissez les crevettes sautées au soja dans quatre assiettes individuelles. 3. Servez...
Des chercheurs de l'Université de Guelph (Ontario) s'attachent à retirer au soja son arrière-goût légèrement rance. En effet, de nombreux consommateurs de lait de soja en Amérique du Nord se plaignent de cette saveur.
Le lait de soja est devenu au fil du temps la boisson star des végétariens et tient désormais une place de premier choix dans les rayons diététiques des supermarchés. Qu'en est-il réellement de ses vertus ? Petit bilan détaillé.Vrai-faux sur le lait de soja
Le documentaire "Hambre de soja" de Marcelo
Viñas (2005) retrace la transformation de l'agriculture en Argentine,
pays jadis appelé le "grainier du monde", en une monoculture de soja
transgénique. Si la production agricole argentine a atteint un niveau
jamais égalé auparavant, le prix de cette croissance est élevé :
dépendance de la technologie, dégradation des sols, pollutions
chimiques, déforestation et pertes irréparables en matière de
biodiversité, disparition d'aliments de base, augmentation du chômage,
en lire plus
Les ingrédients : 4 escalopes de saumon frais 5cm de gingembre frais 300g de pousses de soja 30cl d'huile 4 cuil. à soupe de sauce de soja La recette : 1.Pelez et coupez en lamelles le gingembre. Émincez le saumon en lamelles. Faites chauffez l'huile dans une poêle et mettez-y le gingembre, le saumon et les pousses de soja. Faites cuire 6mn et arrosez de sauce de soja. 2.Servez....
Les tourteaux de soja importés de Chine étaient destinés à la fabrication d'aliments bio pour animaux, a annoncé vendredi la coopérative Terrena. Tous les aliments ont été retirés du marché.Du soja contaminé dans la filière bio française
Il n'est pas toujours facile de s'habituer à ce petit goût de noisette souvent associé aux produits à base de soja. Les sujets à l'hypertension artérielle feraient bien d'y penser à deux fois avant de se détourner de ces produits. ...
L'appellation impropre « lait de soja », souvent donnée au jus de soja ou tonyu, peut faire croire que cette (...)
La consommation régulière de produits à base de soja peut protéger contre le cancer du sein. Les femmes qui prennent chaque jour 6 à 8 (...)
Sites de l'annuaire
Voici des sites figurant dans notre annuaire (inscription gratuite) :
- www.Alpro.be - Avantage vitalité
Alpro.be - Mon avantage vitalité - Voorsprong in vitaliteit. Lait de soja....
Catégorie : Santé et beauté > Nutrition et diététique
http://www.alpro.be/
- Zero Complexe - Obésité, boulimie, anorexie...
Informe sur les TCA (Troubles du Comportement Alimentaire) : obésité, boulimie, anorexie, hyperphagie etc. Pour parler du poids sans tabou. Soutien moral grace à un forum, témoignages, astuces régime et suvis gratuit....
Catégorie : Maladies > Troubles de la nutrition
http://www.zero-complexe.com
- Vitaliseur : cuit vapeur à vapeur douce et autres produits
Fabricant et distributeur exclusif du Vitaliseur (un cuit-vapeur à vapeur douce), propose également pour entretenir naturellement votre vitalité : fontaine à osmose inverse, extracteurs de jus manuels et électriques, blender, germoir, déshydrateur d'aliments, machine à laits végétaux (soja,riz,noix,amandes), huiles naturelles,....
Catégorie : Nutrition et diététique > Nutrition
http://www.vitaliseur.com/accueil/
- Redirection de liens et réduction de lien
Ohfr-redir vous permet deux choses : - Redirigez vos liens gratuitement et sans publicité. - Réduire vos liens en lien court. Vous permettant ainsi de les diffuser sur internet , en email plus facilement et sans aucun risque d'erreur de lien . Tous les liens crées sont valable à vie....
Catégorie : Internet > Ressources Internet
http://www.ohfr-redir.com/
- L'herbier de beauté, vente de cosmétiques et alimentation bio, Eure
Vente de cosmétiques, alimentation, compléments alimentaires et produits de la ruche par le magasin L'herbier de beauté. Soins esthétiques et herboristerie dans le département de l'Eure, 27. Découvrez nos fruits et légumes frais de saisons ainsi que nos produits frais Bonneterre : produits laitiers, œufs, fromages, viandes, beurre, margarines, soja....
Catégorie : Produits bio > Cosmétiques bio
http://www.lherbier-de-beaute.com/
- Nutrition Normande : Colloque Nutrition
Journées Nutrition Normande annuelles, colloque sur la nutrition et comportement alimentaire des Normands. Programme, inscriptions, synthèses des précédents colloques...
Catégorie : Santé > Informations santé
http://www.nutrition-normande.com/
- Produits cosmétiques naturels et biologiques des producteurs et artisans
Le site 'Les Essentiels Nature' vous propose une gamme complète de produits cosmétiques bio et naturels issus de petits producteurs. Vous pourrez y trouver tous les produits nécessaires à votre bien-être tels masque d'argiles, gels douche, crèmes, soins capillaires ou encore une gamme pour bébé et enfants. Le site commercialise également des bougies écologiques 100 % naturelles à base de cires de soja, d'Abeilles et d'huile de chanvre bio....
Catégorie : Produits bio > Cosmétiques bio
http://www.essentiel-nature.com/
- Epicerie japonaise et recettes en ligne
L'epicerie japonaise en ligne: vous trouverez tous les thés, les boissons, les ingrédients et les ustensiles pour cuisiner japonais. Consultez les fiches recettes et les conseils pour réussir facilement vos sushi, sashimi, et autres plats du Japon moins connus....
Catégorie : Gastronomie et alimentation > Cuisines du monde
http://www.satsuki.fr/
- Financial-Futures Ltd : conseils boursiers de traders
Financial-Futures Ltd est constituée de traders et de commerciaux expérimentés qui interviennent depuis 15 ans sur les marchés de matières premières : or, argent, cuivre, céréales, maïs, soja en passant par le jus d'orange, les indices et les devises....
Catégorie : Services financiers > Bourse
http://www.financial-futures.fr/
- Placements financiers faciles sur Internet
Placement Facile est un site internet permettant de souscrire à des fonds d'investissement très performants. L'assurance vie et les fip-isf permettent de réduire significativement les impôts. De même, les FCPI, SCPI et autres solutions permettent aussi de capitaliser et de reduire les impôts. Pour tous ces investissements, les frais d'entrée et de gestion sont très compétitifs....
Catégorie : Services financiers > Gestion de patrimoine
http://www.placementfacile.com/
Autres actualités
- Les cardiologues américains ne sont pas fous du soja ...
Plusieurs études ont suggéré depuis quelque temps que la consommation de soja pourrait être associée à une diminution des facteurs de risque de maladie cardiovasculaire. Aux Etats-Unis, les protéines [...]
- Soja et cancer du sein ...
La consommation régulière de produits à base de soja peut protéger contre le cancer du sein. Les femmes qui prennent chaque jour 6 à 8 (...)[...]
- Les producteurs de soja contestent une étude américaine ...
Une étude médicale américaine publiée récemment révélait que la consommation massive de produits à base de soja pouvait affaiblir la qualité du sperme. Les producteurs américains de soja se rebiffent,[...]
- Longévité - Du soja contre les crises cardiaques ...
3 à 4 fois moins de crise cardiaque chez les amatrices de soja[...]
- Nutrition - Le soja diminuerait le risque de diabète de type 2 ...
Diabète : 40 % de risque en moins grâce aux légumineuses[...]
- Consommation : Du soja pour volailles bio contaminé à la mélamine ...
Des traces de mélamine ont été retrouvées dans 300 tonnes de soja importé
de Chine et utilisées par des éleveurs des Pays de Loire.[...]
- ARGENTINE - EXPORTATION: Grève massive des agriculteurs argentins ...
En stoppant leurs exportations de céréales et de soja pendant huit jours, les agriculteurs argentins, grands exportateurs d'huile et de farine de soja, veulent pousser le gouvernement à baisser s[...]
- Chicago : net recul des céréales et du soja ...
Les cours des céréales et du soja ont terminé en nette baisse mercredi sur le marché à terme de Chicago. La tendance a été affectée par des prises de bénéfices de fonds d'investissements pour cette pr[...]
- Des Mustang nourries au soja ...
Ford et Lear Corporation, premier fournisseur mondial de sièges automobiles, se sont accordés pour équiper les Ford Mustang millésime 2008 de sièges dont les dossiers et les coussins seront rembourrés[...]
- Vie scolaire ...
Au menu du bahutLUNDI 22 OCTOBRE- Collège Molière : nems, salade de choux au soja. ...[...]
- Quelle place pour les préparations infantiles à base de soja ? ...
Les préparations infantiles à base de protéines de soja sont parfois une tentation pour certains parents, qui pensent remplacer ainsi les laits adaptés aux besoins (...)[...]
- Chicago : maïs et soja en baisse, blé en hausse ...
Les cours du maïs et du soja ont reculé tandis que ceux du blé ont progressé cette semaine, réagissant toujours aux prévisions d'ensemencement dévoilées par le gouvernement américain la semaine derniè[...]
- Chicago : des couvertures de position font progresser céréales et soja ...
Les céréales et le soja ont légèrement progressé cette semaine sur le marché à terme de Chicago, profitant de couvertures de positions après la faiblesse des précédentes semaines. Les investisseurs at[...]
- Etude - On peut être obèse et en bonne santé ...
Deux études viennent de démontrer que certains obèses ne présentent pas de prédispositions à des maladies cardiovasculaires.On peut être obèse et en bonne santé[...]
- Les femmes qui consomment du soja ont moins de risques cardiaques ...
Selon une étude japonaise menée à la demande du ministère de la Santé, les femmes qui consomment régulièrement des produits à base de soja ont 3 à 4 fois moins de risques d'attaque ou de crise ca[...]
|
|
|
|
