Le Belge mange chaque année, quelque 21 litres de soupe avec une nette préférence pour la soupe aux tomates. Les soupes préparées sont-elles pour autant aussi savoureuses que notre soupe faite maison ?
Cette soupe m'est venu à l'esprit alors que je devais presenter le Senegal dans les soupes du monde, pour le journal Vegetarian, invité par Virginie . Je profite donc pour proposer cette soupe à Nadouille du blog le fussoir qui fait un recap des soupes de la blogosphère.
J’ai des envies de soupes, ces jours-ci! N’allez pas me dire que ce n’est pas de saison: il n’y a rien comme une bonne soupe pour suivre les hauts et les bas de la température… Vichyssoise et gazpacho pour se rafraîchir par temps chaud, minestrone et soupes repas variées pour se réchauffer l’intérieur quand le [...]
1. Comme vous ferez la soupe, vous boirez le bouillon. 2. Où il y a un joli cochon, il y a de la bonne soupe. 3. Qui se lève tard trouve la soupe froide. 4. Vieille viande fait bonne soupe.
1. Comme vous ferez la soupe, vous boirez le bouillon. 2. Où il y a un joli cochon, il y a de la bonne soupe. 3. Qui se lève tard trouve la soupe froide. 4. Vieille viande fait bonne soupe.
Voici une soupe que je ne mange pratiquement que durant le ramadan, qu'il vente, qu'il pleuve ou qu'il neige. Sauf qu'ici au Sénégal, il est loin de faire frais, on a en ce moment des températures assez chaudes variant de 30 à 35 °....
Ingrédients : 500g de farine 100g de beurre mou 180ml d'eau tiède 3 cuillères à soupe de lait en poudre 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure boulangère 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 oeufs moyens Nappage : 1 jaune d'oeuf 3 cuillères à soupe de lait 1 cuillère à soupe de graines de nigelle 1 cuillère à soupe de graines de sésame 4 cuillères à soupe de miel Préparation : Dans un grand plat, verser la farine, former un puits et y mettre : oeufs, (...)
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Patisseries
Avec ces premiers froids, les soupes reviennent sur ma table. Quand on me demande le soir ce que l'on mange et que je réponds de la soupe d'Halloween : "certaines crient youpi d'la soupe" et "d'autre" me regarde d'un ?il douteux, [...]
Traditionnelle, légère ou sucrée, la soupe se décline et s'adapte à tous les goûts. Trouvez votre recette préférée parmi notre sélection !
Traditionnelle, légère ou sucrée, la soupe se décline et s'adapte à tous les goûts. Trouvez votre recette préférée parmi notre sélection !
Si vous avez raté la recette du jour, vous pouvez la retrouver ici :
Crème de poireaux (sans lait de vache)
Soupes
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Comment faire de la soupe à la tomate. Voici une recette en vidéo qui présente une préparation de crème de tomate ou soupe canadienne.
Une soupe de courgettes pour les hivers un peu froid et permet aux enfants d'apprécier les légumes, cette soupe est un velouté que vous devez essayer.
Comment faire une bonne soupe à la crevette. Ce cours en vidéo propose une belle recette, pour réaliser une succulente soupe ou crème de crevettes.
Soupes chaudes, soupes froides, tout est une question de saison mais la facilité de leur préparation incite à en réaliser à tout moment.
Ingrédients (pour 4 personnes):
1kg de moules, 20 cl de Noilly Prat (ou vin blanc sec), 2 échalotes, [...]
