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Un rat dans les haricots verts

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Salade de haricots verts...

Equeuter , puis laver les haricots verts Dans la cocotte minute, faire cuire les haricots verts 8 mn après rotation de la soupape Pendant ce temps, cuire les oeufs durs environ 10 mn . Egoutter les haricots Ecaler les oeufs . Dans un saladier, préparer la vinaigrette et ajouter les oeufs durs écrasés Mélanger avec les haricots verts Vérifier l'assaisonnement; ajouter un peu d'ail écrasé et de persil coupé fin.

un rat découvert dans une boîte de haricots verts... ()

la boîte de conserve incriminée fabriquée en france porte la marque notre jardin et a été achetée dans un centre leclerc de biars-sur-cère. un couple de retraités de la localité de glanes près de saint-céré (lot) a affirmé avoir trouvé jeudi un rat dans une boîte de haricots verts achetée dans un supermarché voisin. c'est inadmissible. pour les autres consommateurs j'ai envie de porter plainteafp)...

Haricots verts maître d'hôtel - par Chantal - Belgique le 06/11/2009 @ 09:00... ()

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 500 g de haricots verts fins- 50 g de beurre- 1 c. à s. de persil finement haché- Le jus de 1/2 citron- Sel - PoivreTechnique :1. Couper les extrémités des haricots, les laver ; les plonger dans de l'eau bouillante et faire cuire à découvert et à vive ébullition pendant 15 minutes : les haricots doivent rester un peu fermes sous la dent ; ne saler qu'en fin de cuisson.2. Dans une tasse, travailler le beurre ramolli avec le persil haché et le jus de citron ; saler et poivrer.3. Egoutter les haricots, les dresser dans uu légumier et les mélanger délicatement avec le beurre préparé.

Haricots verts aux noisettes grillées - par Chantal - Belgique le 05/10/2007 @ 07:37... ()

Ingrédients (pour 4 personnes):- 750 g de haricots verts extra-fins- 50 g de noisettes- Le zeste d'une orange- 25 g de beurreTechnique:1. Equeuter les haricots, les cuire à l'eau bouillante salée 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient juste croquants; stopper la cuisson en les passant sous un jet d'eau froide, égoutter.2. Blanchir le zeste d'orange 1 minute à l'eau bouillante puis émincer finement; concasser et griller les noisettes.3. Au moment de servir, réchauffer les haricots dans le beurre; parfumer du zeste d'orange et des noisettes grillées.

Haricots verts à la provençale - par Chantal - Belgique le 05/02/2010 @ 14:37... ()

Ingrédients (pour 4 personnes) :- 500 g de haricots verts très fins- 2 oignons coupés en rondelles- 1 gousse d'ail hachée- 4 tomates pelées, épépinées et coupées en morceaux- 2 c. à s. de persil finement haché- 2 c. à s. d'huile d'olive- Sel - PoivreTechnique :1. Effiler, laver puis égoutter les haricots verts ; les plonger dans de l'eau bouillante et les cuire à découvert durant 20 minutes ; saler en fin de cuisson.2. Faire revenir dans l'huile les oignons ; ajouter l'ail et les tomates, saler et poivrer ; laisser mijoter jusqu'à l'obtention d'une fondue.3. Egoutter les haricots, les verser dans la préparation aux tomates, poursuivre la cuisson douce 10 minutes.4. Dresser dans un plat creux chaud, parsemer de persil haché.

Une soupe au pistou ?... ()

Bonsoir. Je sais, je ne réponds pas aux préoccupations de M.Frountil avec ce post mais on se console comme on peut. Pour nous et les amis, ce soir, on commence avec une soupe au pistou maison. Je vous propose ma recette. Ca peut faire éventuellement débat.... Dans un grand faitout, je fais chauffer mon eau.Quand ça bout, je mets des haricots blancs "cocos". Pendant ce temps, je prépare les haricots verts, coupés en petits morceaux, les carottes, idem, les pommes de terre en ...

Haricots verts Bonne Maman... ()

On prépare originalement cette recette avec des haricots verts fins et tubulaires comme ceux que l'on trouve le plus communément en France et que l'on appelle d'ailleurs ici feijão verde francês. Mais comme les haricots verts plats sont les plus communs au Portugal et que l'on m'en donne souvent de pleins paniers, j'ai fait avec et c'est tout aussi bon (ça doit très bien marcher avec des pois gourmands aussi). Les herbes font apprécier ces haricots verts même à ceux qui rechignent habituellement à les manger. Une idée d'accompagnement simple, léger et parfumé.Ingrédients pour 4 personnes- 500 g de haricots verts frais lavés et équeutés- 200 g d'oignons coupés en rondelles- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1 cuillère à soupe de persil plat haché- 1/2 cuillère à café de sauge hachée- 2 cuillères à café de sarriette hachée- selPréparationCuire les haricots verts dans de l'eau bouillante salée pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce que ceux-ci se présentent cuits mais encore fermes.Égoutter les haricots verts et les rincer à l'eau froide courante. Égoutter soigneusement.Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Faire revenir les rondelles d'oignons jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres et transparentes.Ajouter les haricots verts et faire sauter pendant 5-7 minutes en remuant de temps en temps. Saupoudrer avec les herbes hachées et mélanger. Servir sans attendre.Voir également : Haricots verts à l'ail et au citron

Haricots Azukis, purée de potimarron au curcuma, graines de courge torréfiées (Laurence Salomon)... ()

C'est en surfant sur le blog de Laurence Salomon, Chef du restaurant "Nature et Saveur" à Annecy, que j'ai découvert par hasard cette recette de "petits haricots azukis au laurier, purée de potimarron et graines de courge torréfiées" ; [...]

Haricots Azukis, purée de potimarron au curcuma, graines de courge torréfiées (Laurence Salomon)... ()

C'est en surfant sur le blog de Laurence Salomon, Chef du restaurant "Nature et Saveur" à Annecy, que j'ai découvert par hasard cette recette de "petits haricots azukis au laurier, purée de potimarron et graines de courge torréfiées" ; [...]

Haricots verts à l'ail et au citron... ()

Un accompagnement léger et aromatique qui se marie aussi bien au poisson qu'à la viande...Ingrédients pour 4 personnes- 700 g de haricots verts- 1,5 cuillères à soupe d'huile d'olive- 1,5 cuillères à soupe de beurre- 1 gousse d'ail finement hachée- 2 cuillères à soupe de jus de citron- sel & poivre du moulin- 2 cuillères à soupe de persil plat finement hachéPréparationÉqueuter et laver les haricots verts. Les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ 8 minutes - les haricots verts doivent être cuits mais encore fermes. Égoutter soigneusement.Chauffer l'huile d'olive avec le beurre dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter l'ail haché et faire sauter à feu vif pendant 30 secondes.Ajouter les haricots verts et arroser avec le jus de citron. Saler et poivrer. Faire sauter pendant 2 minutes en remuant délicatement. Saupoudrer avec le persil haché et servir sans attendre.

Haricots à la niçoise... ()

J’hésite. Quand on n’a qu’une poignée de haricots noyés dans une sauce tomatée, est-ce que le plat peut encore s’appeler des haricots à la niçoise? Devrais-je parler plutôt d’une sauce niçoise aux haricots' Bah, peu importe. Ce qui compte, c’est que c’était bon. Comment faire autrement, avec de bons ingrédients' Les haricots venaient du jardin — [...]

Salades Aux petits Coteaux... ()

Catégorie: SaladesArticle:Salades composées Salade au saumon fumé : salade, tomate, champignons de paris frais, haricots verts, surimi et saumon fumé 9.95 € Salade Rémoise  : salade, tomates, fromage de Brie, blanc de poulet, jambon de Reims et un œuf 8.50 € Salade Niçoise  : salade, tomates, thon, olives, haricots verts, œuf, pommes de terre, oignons et anchois 8.20 € Salade au thon  : salade, tomates, thon, olives et un œuf 8.20 € Salade au roquefort et comté  : salade, tomates, roquefort, comté, croutons et noix 8.20 € Salade comtoise  : salade, tomates, jambon blanc et comté 7.40 € Salade composée  : salade, tomates, jambon cru, asperges, croutons, olives et un œuf 8.20 € Salade mixte  : salade et tomates 3.00 € Salade verte : 2.70 € Salades tièdes Salade chavignol  : salade, champignons des bois, haricots verts, petits lardons, pruneaux, crottin de Chavignol sur toast cuit au four couvert d'une fine tranche de poitrine 9.90 € Salade périgourdine  : salade, tomates, haricots verts, champignons des bois, croutons, filets de canard fumé, gésiers, tranche de bloc de foie gras et toast 11.50 € Salade aux lardons  : salade, tomates,...

Soupe portugaise aux haricots... ()

Une soupe portugaise sympathique qui plaît aux enfants!! Et ils en redemandent Soupe aux haricots Ingrédients 2 petits poireaux, lavées et émincés 400 g de jarret d'agneau ou de b?uf huile d'olive 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées 1 kg de haricots verts, équeutés et coupés en tronçons de 3 cm 600 g de pommes de terre, épluchées et coupés en gros cubes Préparation Dans une grande casserole, faites revenir la viande dans de l'huile d'olive de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajoutez l'oignon et les poireaux. Poursuivez la cuisson 5 minutes environ. Ajoutez l'ail et les haricots verts. Versez 1,5 l d'eau et poursuivez la cuisson ¾ d'heure à léger frémissement. Ajoutez les pommes de terre et  poursuivez la cuisson 20 à 30 minutes. Prélevez l'équivalent d'une louche de légumes, ainsi que la viande, et mixez le reste. Remettez les légumes dans la soupe. Salez et poivrez. Servez avec un peu de viande coupée

Sandwichs : Petits pains façon salade niçoise - par Chantal - Belgique le 17/04/2008 @ 13:51... ()

Ingrédients (pour 4 sandwichs) :- 4 petits pains aux olives- 75 g de haricots verts- 2 oeufs- 2 tomates- 8 olives noires dénoyautées et coupées en 2- 8 anchois- 150 g de thon à l'huile égoutté et émietté- 4 c. à s. de mayonnaise- PoivreTechnique :1. Cuire les haricots dans de l'eau bouillante salée durant 3 minutes ; passer à l'eau froide et égoutter.2. Durcir les oeufs dans de l'eau bouillante vinaigrée durant 10 minutes ; les passer à l'eau froide, les écaler et les couper en tranches épaisses.3. Couper les tomates en tranches épaisses.4. Couper les petits pains en 2 dans l'épaisseur ; tartiner les 2 faces de mayonnaise.5. Répartir sur une des faces des tranches de tomates puis ajouter en couches successives le thon, les haricots verts, les tranches d'oeufs, les olives et les anchois; poivrer et refermer le sandwich.

TEKNIVAL - Les Verts choqué par les propos anti-jeunes des élus - par Intensite le 01.05.2008 : 15:15... ()

Dans un communiqué, le président du groupe Verts à la région Centre et conseiller municicipal de Nogent-le-Rotrou, Karim Laanaya se dit choqué par "les propos anti-jeunes de certains élus, dont Gérard Hamel". "Le teknival irrite une partie des habitants de Crucey-Villages, ainsi que nombre d’élus locaux. Nous pouvons d’autant plus le comprendre que ces derniers ont été prévenus tardivement par les autorités" déclare-t-il ajoutant "Le lieu de l’ancienne base aérienne de l’OTAN semble pourtant convenir pour un tel rassemblement festif et culturel" et ajoute au nom des Verts "Nous pouvons nous féliciter du fait que le teknival soit un minimum encadré, organisé, limitant ainsi les risques de débordements inhérents à tous les grands rassemblements publiques."

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