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Les bienfaits du chocolat noir
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Actualités
Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :
Nous parlons souvent dans le livre des bienfaits du chocolat noir (consommé avec modération?). C'est maintenant prouvé ! D'après des chercheurs Suisses, le chocolat noir contiendrait davantage d'antioxydants que d'autres aliments, le vin rouge, le thé vert et les fruits...
09/07/2007 - L'inclusion de petites quantités de polyphénols dans le régime alimentaire provenant du chocolat noir avaient réduit la tension artérielle
Le chocolat au lait est toujours aussi populaire à Pâques, mais le chocolat noir gagne des adeptes. (Journal de Montréal)
Votre femme ou votre amie est gourmande et adore le chocolat, voici le meilleur chocolat au monde sous forme de fondue.
Perso, je préfère le chocolat au lait au chocolat noir, qui nique les dents et le bide. mais d'autres préfèrent le chocolat au silicone, la preuve : Il s'agit d'une calculette habilement camouflée sous un emballage de chocolat ! Personne ne sait si elle sert à calculer les calories...
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Dinguo
Amateurs de chocolat et de design vous allez surement adorer la gamme The Tube proposée par Chocolat Factory. Outre un packaging plusieurs fois primé pour son style, la gamme est composée de chocolat noir, au lait, blanc ou encore à...
Le chocolat noir amène plus à satiété que le chocolat au lait
Chocolat et santé, voilà un couple qui ne cesse de resserrer ses liens. Une nouvelle étude évoque les vertus du chocolat noir. D'après un travail allemand en effet, la consommation quotidienne de deux carrés de chocolat réduirait sensiblement la tension artérielle. Et ceci? sans prise de poids ! Les fèves de cacao n'ont donc pas fini de nous étonner. Le chocolat testé dans le cadre de cette étude était à forte teneur en cacao, mais allégé en sucres et matières grasses. Le Pr Dirk Taubert, de l'Hôpital (...)
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SANTE
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sucre glace
poudre a flan
chocolat noir barry 70 de cacao
decor chocolat allumette
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blanc œuf en poudre
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sucre cristal n° 2
poudre de lait
croustillant barry
Le chocolat, noir de préférence, dont les effets bénéfiques cardiovasculaires sont suggérés par différentes études, pourrait en outre réduire le risque de survenue de l'éclampsie. C'est ce qui ressort d'une étude multicentrique...
Autres actualités
- Etude - Le chocolat noir est bon pour la grossesse
Manger quotidiennement du chocolat noir diminuerait considérablement les risques de préeclampsie, complication qui associe hypertension et prise de poids.[...]
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09/07/2007 - L'inclusion de petites quantités de polyphénols dans le régime alimentaire provenant du chocolat noir avaient réduit la tension artérielle[...]
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Le chocolat noir amène plus à satiété que le chocolat au lait[...]
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Selon une étude américaine parue dans le dernier numéro de la revue "Epidemiology", manger quotidiennement du chocolat noir de qualité serait bon pour la grossesse et protègerait des complic[...]
- Bonbon coco et chocolat
Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 15/20 mnTemps de repos :Ingrédients1 belle noix de coco250 g. de sucre200 g. de chocolat noir RecetteRâpez dans un saladier la n[...]
- Mousse au chocolat noir à la noix de coco
Nombre de personnes : 4Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson :Temps de repos : 4 h.Ingrédients250 g. de chocolat noir25 g.de beurre 4 ?ufs80 g de noix de coco râpée1 pincée de selRecetteCassez[...]
- Nutrition - Un morceau de chocolat noir par jour pour le coeur
Le chocolat noir favorise la circulation sanguine[...]
- Le chocolat noir est moins calorique
Faux. Bien sûr, un chocolat à forte teneur en cacao (on trouve des concentrations à 99 %) contient très peu de sucres... Mais contrairement aux idées reçues, la différence calorique entre produits est[...]
- Plaisir du goût et bénéfices santé dans une barre de chocolat noir
Lancée par Mars Nutrition Health and Wellbeing (*), une nouvelle division du Groupe Mars, Inc., CocoaVia, une nouvelle barre de chocolat noir à teneur garantie en flavanols de cacao bio-disponibles, ([...]
- Recettes de Cuisine - Bugnes Chocolat
1 l de lait
500 g de beurre
500 g de farine
500 g d’oeufs
150 g de sucre
4 oranges
6 badianes
pistoles de chocolat Guanaja
sucre non raffiné
4 petits bâtons de réglisse
1 litre de sirop de base
[...]
- Le chocolat
Le chocolat contient du magnésium qui agit sur la transmission entre les neurones. Il est également riche en sérotonine, substance proche du Prozac®, et contient de la théobromine (alcaloïde) et de la[...]
- Pâques : les cloches nous apportent un blog au chocolat
Le syndicat du Chocolat (un vrai syndicat professionnel qui regroupe une cinquantaine d'entreprises assurant 90 % de la production de chocolat en France et représentant 12 000 emplois) a mis en ligne [...]
- Recette De Cuisine - Cocktail De Goût Choco
200 g de chocolat noir
15 carrés de pâte de fruit au citron
5 carrés de ganache
10 boules de sucre soufflé
25 cl de sauce chocolat
50 g de farine
100 g de sucre
60 g de beurre
10 g de nougat sec
10 g [...]
- Pâques - Le lapin en chocolat, chouchou des Français
Loin devant les oeufs et les poules, les lapins en chocolat sont les figurines les plus vendues en cette période de Pâques.Le lapin en chocolat, chouchou des Français[...]
- Petits pots de chocolat intense
Une recette pour les chocolatomanes qui veulent garder la ligne ! Oui, vous avez bien lu ! Le chocolat noir à 80 % de cacao, le sucre et le thé sont les ingrédients de cette recette simplissime et gou[...]
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Formation au referencement
Formation au référencement par les spécialistes en référencement de Ranking Metrics : conférence le matin, atelier pratique l'après-midi.
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