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Petits roulés feuilletés aux amandes et au sucre roux

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Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Petits roulés feuilletés aux amandes et au sucre roux... ()

Une envie de grignoter ? ces roulés sont faits pour vous. Vous pouvez les accompagner egalement avec un bon thé ou une boule de glace.

Rkakat au fromage, feuilletés libanais... ()

Les rkakat jibné sont des feuilletés d'origine libanaise roulés au fromage et aux herbes. Le fromage varie, les herbes egalement selon les regions et les cuisinieres du Liban.

Macarons ()

Ingrédients pour environ 14 macarons (28 coques) 2 blanc d'oeufs 90 g de poudre d'amandes 30 g de sucre en poudre 150 g de sucre glace 1 pincée de sel optionnel : pour colorer et parfumer les macarons : 1/2 cuil. à s. de cacao (non sucré) Préparation Montez les blancs en neige avec la pincée de sel Ajoutez-y le sucre en poudre puis fouettez les blancs à nouveau Mélangez ensemble le sucre glace et la poudre d'amandes Incorporez ce mélange tamisé (...) - Recettes de desserts / amandes, macarons

Petits roulés à la tapenade

Etaler la pâte Tartiner régulièrement de tapenande Rouler de 2 extrémités vers le centre Laisser reposer 15 mn environ au frais Couper ensuite verticalement des tranches de 1 cm d'épaisseur: on obtient des petits palmiers roulés à la tapenande Cuire au four 15 mn environ en surveillant la cuisson!

Petits gâteaux de Noël : recette des sablés pour les enfants et des roulés marbrés... ()

Il est temps de préparer les petits gâteaux de Noël ! Alors voici, dans la 19ème case du calendrier de l’Avent, deux recettes de sablés de Noël. Les premiers sont des petits fours au beurre, faits d’une pâte sablée aux oeufs dans laquelle les enfants découperont les gâteaux avec des emporte-pièces. Les seconds, les roulés marbrés [...]

Cone supersized pré roulés de 18cm ()

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Cone giga pré roulés de 28cm... ()

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PATISSERIE ORIENTALE... ()

BOULETTES D’AMANDES A L’EAU DE ROSE 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 250 g de poudre d’amandes 1 C à soupe de semoule de blé dur fine 2 C à soupe d’huile 1 C à soupe d’eau de rose Sucre glace pour enrober Dans un saladier, battez les oeufs, le sucre, la [...]

Friandises de pâte d'amande... ()

Ingrédients 500g d'amandes émondées 250g de sucre glace 1/2cuillerée à café de gomme arabique en poudre 1/2verre à thé d'eau de fleur d'oranger Colorant Préparation Mélanger les amandes et le sucre glace et faire mouliner jusqu'à l'obtention d'une fine poudre. Ajouter la gomme arabique, l'eau de fleur d'oranger, le colorant et malaxer bien jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Former de petites boules à disposer ensuite dans de petits moules selon (...) - Patisseries

Kourabiedes ()

Les kourabiedes sont de délicieux biscuits traditionnels grecs confectionnés à l'occasion des fêtes de Noël et du Nouvel An. Les kourabiedes, moelleux et fondants en bouche, sont réalisés avec des amandes hachées et sont recouverts de sucre glace. Préparation Fouettez le beurre en pommade jusqu'à ce qu'il blanchisse Ajoutez-y les jaunes d'oeufs, la cuil. à soupe de sucre glace, le jus d'orange, les amandes hachées, l'arôme de fleur d'oranger Incorporez progressivement la (...) - Recettes de desserts / amandes, petits gâteaux, Noël, Nouvel An

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    Ingrédients (pour 6 personnes) :- 10 feuilles de filo- 1 pomme Golden- 1/2 citron- 125 g de pistaches nature sans la peau- 125 g d’amandes en poudre- 100 g de beurre- 3 c. à s. de sucre- 2 c. à s. de [...]
  • Minestrone de fruits frais et croustillants - par Domi - France le 02/10/2009 @ 08:47
    Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 mangue- 2 kiwis- 1 pamplemousse- 1 orange- 1 bouquet de menthe- 2 fruits de la passion- 125 g de framboises- 100 g de sucre en poudre- 1 bâton de cannellePour les c[...]
  • Magazine > 5 bâtonnets de glace testés pour vous
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    Pour un petit apéritif rapide et sympa, pensez à ces roulés au thon fait avec le pain libanais, sorte de pita plate et légére comme une crèpe.[...]
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    Laurent Richet, chef cuisinier au restaurant la Marmite, sur le MIN de Rungis Combava en feuillantine POUR quatre personnes, il vous faut : 4 feuilles de brick, sucre glace, 6 combavas, 1/2 litre de c[...]
  • Recette de Cuisine - Cerises Burlat
    250 g de farine 125 g de beurre 20 g de cacao poudre 5 g de sel fin 3 jaunes d’oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 100 g de poudre d’amande 1 oeuf entier [...]
  • Tuiles aux pistaches et mousse de gingembre - par Domi - France le 15/10/2009 @ 12:25
    Ingrédients (pour 4 personnes) :- 2 blancs d’oeufs- 80 g de sucre en poudre- 50 g de farine - 40 g de beurre- 50 g de pistaches verts non salées- 20 cl de crème liquide- 30 g de sucre glace- 1 c. à c.[...]
  • Truffes à la Menthe
    Les ingrédients : 500g de chocolat pâtissier 40g de cacao amer 30cl de crème fraîche 150g de beurre 60g de sucre glace 1 cuillère à soupe de rhum La Recette : 1.  Dans une casserole, mettez la crème f[...]
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    Nombre de personnes : 6Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 8 mnTemps de repos :30 mn Ingrédients1 kg de farine4 ?ufs200 g. de lait concentré sucré125 g. de beurre ramolli200 g. de sucre se[...]
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    Pour 4 personnes :1. Mélanger 30 cl de café chaud et 100 g de sucre de canne ; laisser refroidir.2. Conserver 3 heures au congélateur en remuer toutes les 30 minutes avec une fourchette pour obtenir u[...]
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    Ingrédients :2 kilos de farine 4 sachets de levure chimique 4 sachets de sucre vanillé 12 oeufs 1 kilos de beurre 1 kilos de sucre glace 3 boite de nestlé (lait concentré ) moules spéciales pour p[...]

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