Gnocchis moelleux réalisés avec du fromage blanc, poêlés puis parsemés de gruyère râpé. Préparation Dans un récipient, mélangez la farine, le sel, le fromage blanc et les oeufs Laissez reposer la pâte à gnocchis au fromage blanc durant 30 min Plongez dans l'eau bouillante salée, les gnocchis formés en quenelles à l'aide de deux cuil. à café préalablement trempées dans l'eau chaude Laissez cuire les gnocchis au fromage blanc durant 10 min puis égouttez-les Faites (...)
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Pâtisseries salées
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pâte
La célèbre marque agroalimentaire Danone enrichi sa gamme de fromage blanc Jockey avec une céréale, le lin, dont on connait les vertus diurétiques. Il s’agit pour Danone de donner à ses produit une image davantage orientée santé surtout pour un fromage blanc plutôt riche en matière grasse …En effet, le slogan de l’entreprise n’est-il pas [...]
Une recette où Bébé peut varier les plaisirs en modifiant les fruits : fraises, mûres, etc...[...]
Inspiré de ma recette de clafoutis au mascarpone, je vous ...
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1 fond de pâte, 450 g de fromage blanc, 40 g de farine, 4 ?ufs, 1 gros bouquet de ciboulette, sel, poivre.
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Recette en vidéo du fameux pain indien au fromage : le naan au fromage
Préchauffer le four à 180°
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Dans 1 saladier, battre le sucre et les oeufs
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Ajouter la farine, le fromage blanc, l'eau de fleur d'oranger et la noix de coco
Verser dans le moule
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Cuire au four environ 35 mn
Recette végétalienne
Recette sans gluten
Recette sans lait
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 5min
250g de lentilles corail cuites
2 petits avocats
5 cuillères à soupe de Tamari
2 gousses d’ail
1/2 cuillère à café de curcuma
1 cuillère à soupe de noix de purée de noix de cajou
Épluchez les avocats, retirer le noyau et coupez les en dés.
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Risotto blanc (recette en vidéo) J'ai le plaisir de vous présenter la recette de risotto que j'ai cuisiné le jour de mon anniversaire pour Goosto. Avec cette recette de base, vous allez pouvoir créer votre propre version. Au moment de...
Le caviar d'aubergine est souvent servi en entrée sur des tartines de pain grillé; la recette est simple, peut être préparée à l'avance et peut également être agrémentée à volonté (parmesan, fines herbes, câpres, épices...).Dans la recette d'aujourd'hui, [...]
Des chefs pâtissiers ont présenté dimanche à Mexico le plus grand gâteau au fromage blanc du monde, qu'ils ont soumis pour homologation au Guinness Book des records, a constaté l'AFP.
Recette bio / recette sans gluten / recette sans lait / recette végétarienne
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 5min
Temps de repos : 4heures
- 1 paquet de tofu soyeux
- 150 g de chocolat blanc bio
- 3 cuillères à soupe de sucre de canne blond
- 1 cuillère à soupe de crème de soja
Faites [...]
Vous verrez beaucoup de recettes de sauce fromage où on rajoute du beurre. Personnellement, je trouve que le résultat n'est pas toujours très concluant et surtout, cela rajoute du gras où il y en a déjà beaucoup. Voici donc ma p'tite recette perso. Préparation : 5 minutes Cuisson : 4 minutes [...]
source http://www.recettesdecuisine.tv/recette-r12051/jambon+poele+au+vin+blanc/recette+jambon+poele+au+vin+blanc.html
Pour 4 personnes : 1 bouquet d’estragon, 2 décilitres de vin blanc, 2 décilitres de bouillon de boeuf, 5 échalotes, 5 cuillères à soupe de concentré de tomate, 2 dl de crème fraîche, 25 g de beurre, 4 tranches de jambon blanc ou d’York (200 g chacune), poivre blanc, sel.
source [...]
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 1 rouleau de pâte sablée ou de pâte maison- 400 g de fromage blanc à 20 ou 40% de MG- Le zeste de 1 citron vert- 4 oeufs- 50 g de sucre- 2 sachets de sucre vanillé- 1 c. à s. de crème fraîche épaisse- 1 c. à s. de MaïzenaTechnique : 1. Tapisser 4 moules à tartelettes beurrés avec la pâte, piquer le fond à la fourchette ; cuire à blanc 5 minutes au four à 180°C (th 6).2. Râper finement le zeste de citron au-dessus d’une jatte ; ajouter les oeufs et les battre à la fourchette avec les 2 sucre ; incorporer le fromage blanc, la crème et la Maïzena.3. Verser dans les tartelettes et faire cuire 20 minutes au four à 180°C (th 6).4. Démouler et déguster tiède.
