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Recette de fraises au coulis de cerises

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 Actualités

Voici une compilation des sources d'information sur ce sujet :

Bavarois aux fraises, salade de fraises et cerises... ()

Que sont devenues les fraises arrivées mercredi à la maison ? Voici une première utilisation : un bavarois fraises/fromage blanc à l'agar-agar garni d'une salade de fraises et cerises juste sucrées. Recette d'ici ce week-end.

Fraises au coulis de rhubarbe - par Domi - France le 09/09/2007 @ 07:36... ()

Ingrédients (pour 6 personnes):- 1 kg de fraises- 1 kg de rhubarbe- 300 g de sucreTechnique:La veille:1. Peler les tiges de rhubarbe et découper en tronçons de 3 cm environ.2. Mettre dans une casserole avec le sucre et 1 dl d’eau chaude; couvrir et laisser cuire doucement jusqu’à ce que la rhubarbe soit fondante; passer au mixer pour réduire en coulis; laisser refroidir et mettre au frais.Le jour même:3. Laver les fraises, les égoutter; dresser dans des coupes individuelles et arroser d’un peu de coulis; servir le reste de coulis en saucière.Conseil: Ne pas préparer les fraises trop longtemps à l’avance; les équeuter juste avant de les apporter sur la table et ne jamais les faire tremper dans l’eau mais les laver sous un filet d’eau courante.

Recette bio : Sorbet à la cerise bio... ()

Recette bio / recette sans gluten / recette sans lait / recette végétarienne Temps de préparation : 5min (hors le temps du dénoyautage) Temps de réfrigération : 35min 600g de cerises bio dénoyautées 120g de sucre de canne blond 3 branches de menthe Et voilà nous sommes en pleine saison des cerises et les cerises poussent dans beaucoup de jardins et [...]

Recette bio : compote de cerises blanches et banane... ()

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lait Cette année est une année à cerises autant en profiter et en mettre dans nos petites recettes bio de saison Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min 1 bol de cerises blanches bio 1 grosse banane bio ou 2 petites Dénoyautez les cerises. Épluchez la banane [...]

Recette bio : Aspics de fraises et basilic à la framboise... ()

Recette bio Recette sans gluten Recette végétalienne Pour 5 aspics de fraises et basilic à la framboise Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 4 heures 200g de fraises type mara des bois 100g de framboises 50g de sucre de canne blond 10cl de crème d'amande 2 belles branches de basilic 1 cuillère à thé d'agar agar Lavez et équeutez les fraises. Mettez-les [...]

Fraises aux 2 chocolats... ()

Fraises aux chocolats noir et fraises au chocolat blanc décoration de fraises au chocolat Une recette de fraises au chocolat simple et ludique qui épatera votre famille ou vos invités. - Recettes de desserts / fraises, décoration, anniversaire, fête des Mères

Recette bio : milkshake à la fraise... ()

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans oeuf Pour 2 personnes Temps de préparation : 8 min 2 yaourts à la vanille (prendre au soja en cas d'intolérance au lactose) 250g de fraises 1 sachet de sucre vanillé 1 dizaine de glaçons Lavez et équeutez les fraises. Dans un blender mettez les fraises, les 2 yaourts à la vanille, le sachet de sucre [...]

Recette bio : Verrine de fraises au limoncello et menthe... ()

Recette verrine / Recette bio / recette sans gluten / recette sans lait / recette végétarienne Pour 2 personnes Temps de préparation : 10min Temps de cuisson : 0 min Je découvre un joli petit paquet de fraises bio dans mon panier de la semaine, ouaou j'adore. J'adore la menthe et en ce moment c'est la pleine saison [...]

ANANAS FARCI AUX FRAISES... ()

source http://www.recettesdecuisine.tv/recette-r149/ananas+farci+aux+fraises/recette+ananas+farci+aux+fraises.html Pour 4 personnes: un ananas moyen, 250 g de fraises, sucre en poudre, 1 orange, crème fraîche. source http://www.recettesdecuisine.tv/rss-cuisine.php Aucun tag pour cet article.

Gâteau coeur aux fraises... ()

Ingrédients Biscuit 3 oeufs 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 g de farine 60 g de fécule le zeste râpé d’1/2 citron Crème pâtissière légère 400 g de lait 1 sachet de sucre vanillé 3 jaunes d’oeufs 80 g de sucre semoule 40 g de farine 20 cl de crème fraîche liquide 2 cuil. à café de sucre glace Garniture et décoration 500 g de fraises 1/2 pot de confiture de fraises 200 g d'amandes effilées (...) - Recettes de desserts / fraises, gâteau, fête des Mères, fête des Pères

Recette bio : glace à la fraise... ()

Recette végétarienne Recette sans gluten Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 25 min 250g de fraises 50g de sirop d’agave 3 yaourts à la vanille (ou yaourt au soja à la vanille en cas d’intolérance au lactose) Lavez et équeutez les fraises. Les mettre dans un mixer avec le sirop d'agave et les yaourts à la [...]

Mousse au chocolat blanc, fraises et coulis d'estragon... ()

Chocolat blanc et fraises, c'est une association qui marche bien; j'y ajoute volontiers du basilic ou des feuilles de menthe pour dynamiser les saveurs mais aujourd'hui, j'innove et j'ai voulu tenter estragon: une petite merveille à renouveler!Evidemment, [...]

Mousse au chocolat blanc, fraises et coulis d'estragon... ()

Chocolat blanc et fraises, c'est une association qui marche bien; j'y ajoute volontiers du basilic ou des feuilles de menthe pour dynamiser les saveurs mais aujourd'hui, j'innove et j'ai voulu tenter estragon: une petite merveille à renouveler!Evidemment, [...]

Recette bio : sorbet à la fraise et au basilic... ()

Recette végétarienne Recette sans gluten Recette sans lait Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de turbinage en sorbetière : 20 min 500g de fraises bio 160g de sirop d’agave 3 branches de basilic Lavez et équeutez les fraises. Mettez-les dans un mixer avec le sirop d'agave. Lavez les 3 branches de basilic et ajoutez les feuilles dans le mixer. Bien mixer le [...]

Tartelettes aux fruits... ()

Ingrédients pour environ 48 mini-tartelettes de 4 cm de diamètre 1 pâte sablée Crème pâtissière 270 g de lait 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre en poudre + 1 sachet de sucre vanillé 25 g de farine Fruits frais au choix : fraises, kiwi, bananes, mangues, framboises Nappage pour tarte aux fruits (facultatif) Préparation Foncez les moules à tartelettes de pâte sablée et faites-les cuire à blanc à 180°C durant 15 à 20 (...) - Recettes de desserts / banane, fraises, tarte

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